Halloween

Ingredienser: 1 rulle smördeg (köpt eller hemlagad) florsocker

Ingredienser: 350 g butternut squash 25 g parmesanost 1 tsk olivolja 1 schalottenlök 1 tsk herbes de Provence 35 g fullkornsmjöl 10 g hasselnötspulver 40 g kallt...

Ingredienser: 6 ostron 1 skvätt olivolja 1 schalottenlök 10 cl vitt vin 2 msk dubbel grädde 45 g riven ost

Ingredienser: 6 tortillas (majs eller vete) 10 cl olivolja 3 tsk paprikapulver 2 msk salt

Ingredienser: Brioche-deg : 15 cl mjölk (rumstempererad) 10 g torr bagerijäst (eller 20 g färsk jäst) 470 g mjöl (T45) 100 g vitsocker 1 nypa salt 3 ägg 150 g...

Ingredienser: 1,3 kg äpplen (8 äpplen) 1 tsk vaniljextrakt (eller kanelpulver) 20 cl vatten

Ingredienser: 160 g ris 50 g lök 30 g riven parmesanost 300 g pumpa 20 g smör 150 ml vitt vin salt efter smak peppar efter smak Till grönsaksbuljongen vatten (ca...

Ingredienser: 3 färska ägg 300 g T45-mjöl 500 g pumpa 1 msk olivolja 1 tsk torkad rosmarin 1 tsk salt 1 tsk peppar 8 msk ricotta 8 msk parmesanost

Ingredienser: 4 ägg 150 g socker 100 ml flytande grädde 200 g mjöl 10 g jäst 175 g mörk choklad 140 g smör Till glasyren 115 g bredbar ost (t.ex. Philadelphia)...

Ingredienser: 40 cl blodapelsinjuice 70 cl citronläsk (typ 7up) 50 g halloncoulis 50 g grenadinsirap 15 droppar röd färg 20 cl vodka

Ingredienser: 1 pumpa 2 msk olivolja salt peppar 1 tsk rosmarin 1/2 reblochon-ost För dippning : lantbröd eller brioche olivolja

Ingredienser: 200 gram butternut 150 g choklad 100 g mandelpulver 1/2 tesked bakpulver 2 ägg 30 g honung 45 g mandelpuré

Ingredienser: 250 g gröna linser (kokta och avrunna) 300 g butternut 200 g kokt rödbeta (1 medelstor) 200 g rödkål (ca 1/4) Några kvistar persilja 3 msk olivolja...

Ingredienser: 140 g pumpa 250 g socker 36 cl vatten 3 kanelstänger 2 kryddnejlikor 1 tesked mald ingefära 1,5 teskedar mald muskotnöt

Ingredienser: För pumpakryddad latte : 20 cl helmjölk En espresso kaffe 3 matskedar pumpasirap För dekorationen : Kanelpulver Chantilly-grädde

Ingredienser: 3cl pumpasirap 15 cl cider 5 cl kolsyrat vatten Kanelstång (För dekoration av äppelskivorna)

Ingredienser: 1 vaniljstång 1 kanelstång Zest av en citron Grön färg 2 dl majsstärkelse 1 liter mjölk 6 äggulor 150 gram socker 200 gram Oreo

Ingredienser: Till cupcakesmeten : 4 ägg 125 g grekisk yoghurt 1 tesked vaniljessens 40 g smält smör 175 g socker 185 g mjöl 1 tesked jäst 30 g flerfärgade...

Ingredienser: 1 rektangulärt smördegsark Chokladpålägg (som Nutella)

Ingredienser: 4 polystyrencirklar med olika diametrar (10 cm, 15 cm, 20 cm, 25 cm) 4 till 6 paket med godis (beroende på storlek) tandpetare sax

Ingredienser: 200 ml Guinness-öl 200 g smör 160 g socker 110 ml 30% grädde 60 g kakaopulver 200 g mjöl 2 ägg 1,5 tsk bakpulver 1 tsk flytande vanilj

Ingredienser: 6 morötter 1 knippe persilja parmesanost salt peppar olivolja

Ingredienser: 1 burk yoghurt 3 burkar socker 4 burkar mjöl 3 ägg 1 burk olja 1 påse jäst 1 påse vaniljsocker 1 nypa salt Dekoration : 1 "fotbollsform" av silikon...

Ingredienser: 4 gyllene äpplen 1 påse vaniljsocker lite vatten 1 tesked citronsaft