Huvudrätt
474 recept

Tart med rökt lax och potatisbotten
Huvudrätt mycket lätt 15 min 1 h 10 m
Ingredienser: Basen: 620 g potatis (4 enheter) salt peppar 2 msk olivolja (+/-) Topping: 150 g grekisk yoghurt 1 liten schalottenlök salt peppar 1 ekologisk...

Potatisrulle med savoy raclette-ost och skinka
Huvudrätt mycket lätt 30 min 30 min
Ingredienser: 5 ägg 450 g potatis 1 lök 300 g Savoy Raclette-ost 4 skivor vit skinka salt peppar

Hur man lagar buldak med ostsmak? snabbt och enkelt recept!
Huvudrätt mycket lätt 5 min 4 min
Ingredienser: 15 cl vatten 15 cl mjölk 15 g riven mozzarellaost 15 g riven cheddarost 15 g riven parmesanost 1 paket Buldak nudlar med ostsmak gräslök

Spirulina-pasta med räkor och citron: en näringsrik förrätt med unik smak
Huvudrätt mycket lätt 15 min 9 min
Ingredienser: 125 g spirulina-nudlar (eller äggnudlar) 200 g räkor (rensade) 2 msk olivolja 15 g smör 40 g vitt vin 1 vitlöksklyfta saft av 1/2 citron...

Bakad feta gnocchi med airfryer, en supersnabb rätt med körsbärstomater och feta!
Huvudrätt mycket lätt 5 min 20 min
Ingredienser: 380 g gnocchi 500 g körsbärstomater 150 g fetaost 1 tesked malen peppar (+/-) 1 tesked torkad rosmarin 1 matsked olivolja (+/-) 1 vitlöksklyfta...

Hur man lagar röda kidneybönor i en vanlig gryta
Huvudrätt mycket lätt 15 min 45 min
Ingredienser: 200 g torkade röda kidneybönor 1/2 lök 2 vitlöksklyftor, hackade 1 lagerblad vatten salt

Lax i luftfritös: hälsosam och smakrik
Huvudrätt mycket lätt 5 min 12 min
Ingredienser: 1 laxfilé (färsk och ren) 1 matsked olivolja Vitlökspulver (1 tesked) Salt (efter smak) Peppar (1/2 tsk) Söt paprika (1/4 tsk) Dill (efter smak)...

Ris med röda bönor och bacon: en typisk kubansk rätt
Huvudrätt mycket lätt 10 min 20 min
Ingredienser: Till bönorna: 200 g kokta röda kidneybönor (du kan använda konserverade bönor) 100 g bacon i tärningar (4 skivor) 1 lök, hackad 1 vitlöksklyfta 40...

Panerad aubergine med pankoströbröd, katsu-liknande japansk curry men vegetarisk
Huvudrätt mycket lätt 40 min 40 min
Ingredienser: Rostad aubergine: 1 aubergine 1 tsk olivolja Brödsmulor: 30 g mjöl (+/-) 1 ägg salt peppar 30 g pankoströbröd (+/-) Olja (för fritering) Sushiris...

Kall pasta med avokadokräm, mandlar och körsbärstomater: vegetarisk och mycket god!
Huvudrätt mycket lätt 5 min 10 min
Ingredienser: 180 g pasta (vi använder mezze maniche) 1 avokado 25 g mandlar 125 g körsbärstomater saft av en halv citron 10 g olivolja 15 g lök (en fjärdedel av...

Kycklingnuggets med air fryer
Huvudrätt mycket lätt 10 min 15 min
Ingredienser: 200gr kycklingskiva (ca 1 skiva) 70gr lök (i detta fall rödlök) 1 ägg 1 msk majsmjöl 1 tsk rökt paprikapulver 1 tsk vitlökspulver salt peppar

Krämig pasta med burrata och körsbärstomater
Huvudrätt mycket lätt 12 min 10 min
Ingredienser: 190 g pasta (spaghettoni) 180 gr körsbärstomater 200 g burrata 1 vitlöksklyfta 15 g riven parmesanost 3 basilikablad olivolja efter smak peppar...

Superuppfriskande sommartårta: ricotta, gurka och rökt lax
Huvudrätt mycket lätt 15 min 20 min
Ingredienser: Bakverket: 1 mördegsbakelse 1 msk smält smör (valfritt) 1 tsk blonda sesamfrön (+/-) (eller andra nötter) (valfritt) Fyllningen: 250 g ricottaost...

Burgare med zucchini och potatis i luftfritös
Huvudrätt mycket lätt 25 min 20 min
Ingredienser: 300 g zucchini (1 medelstor zucchini) 250 g potatis 10 g lök (en liten bit) 1 ägg 30 g ströbröd (ca 2 rejäla skedar) 15 g riven parmesanost...

Krämig pasta med zucchini och grekisk yoghurt
Huvudrätt mycket lätt 10 min 15 min
Ingredienser: 180 g pasta 300 g zucchini (1 medelstor zucchini) 40 g vitt vin 125 g grekisk yoghurt (1 burk) Saft av 1/2 citron (liten) 10 g parmesanost 4...

Fajitas på air fryer: en utsökt fyllning på nolltid!
Huvudrätt mycket lätt 15 min 15 min
Ingredienser: 400 g kyckling (i detta fall aiguilletter) 1 röd paprika 1 gul paprika 1 röd lök Marinad: 3 msk olivolja (+/-) 1 tsk vitlökspulver 1 tsk rökt...

Medelhavswrap fylld med hummus, rucola, paprika och fetaost
Huvudrätt mycket lätt 6 min 2 min
Ingredienser: 2 tortillas av vete 120 gr hummus 2 handfullar rucola 60 gr marinerad paprika (eller tomat) 60 gr fetaost salt chili olivolja

Gyros med halloumi, en vegetarisk version av den grekiska smörgåsen!
Huvudrätt mycket lätt 15 min 6 min
Ingredienser: 2 pitabröd 200 g Halloumi 1 tsk olivolja (+/-) 1 msk honung (+/-) salt peppar 1 tsk rosmarin (+/-) 10 tsk auberginekaviar 1/4 gurka (max) 1/4...

Tamago sando: den berömda japanska äggsmörgåsen som finns i konbini!
Huvudrätt mycket lätt 5 min 10 min
Ingredienser: 4 skivor smörgåsbröd utan skorpa 3 ägg (hårdkokta) 2 msk japansk majonnäs (Kewpie här) 1 msk mjölk 1 nypa salt 1 nypa socker 1 nypa peppar

Kycklinggyros, den grekiska smörgåsen du kommer att älska!
Huvudrätt mycket lätt 10 min 6 min
Ingredienser: 2 pitabröd 200 g kyckling (i detta fall aiguilletter) 1 msk olivolja 2 msk grekisk yoghurt 1 msk citronsaft salt peppar 1 tsk oregano 1 tsk...

Gyros med lax, den perfekta grekiska fiskmackan för sommaren!
Huvudrätt mycket lätt 10 min 6 min
Ingredienser: 2 pitabröd 2 laxbiffar 2 msk grekisk yoghurt 1 msk citronsaft salt peppar 1 tsk sriracha (eller annan chili) 1 msk olivolja 100 g tzatziki (+/-)...

Pasta med zucchiniblommor, ricotta och pistagenötter
Huvudrätt mycket lätt 10 min 12 min
Ingredienser: 200 g pasta 60 g pumpablommor 125 g ricotta 20 g riven parmesanost 13 g basilika 15 g pistagenötter salt efter smak peppar efter smak olivolja...

Risotto med räkor och citron, en elegant och enkel rätt att förbereda
Huvudrätt mycket lätt 10 min 20 min
Ingredienser: 170 g ris 15 g lök 180 g räkor (rensade) 130 ml torrt vitt vin Saft av en halv citron (inte särskilt stor) BIO citronskal efter smak 20 g smör...

Krämig lökpasta: en välsmakande och superbillig rätt!
Huvudrätt mycket lätt 12 min 8 min
Ingredienser: 180 g spaghetti 1 lök (ca 200 g) 1 vitlöksklyfta 100 ml färsk grädde 15 cl vitt vin vatten (1 stort glas) salt efter smak olja efter smak smör...