Huvudrätt - sida 6

Ingredienser: 100 g färsk tagliatelle (eller annan pasta) 60 g rökt lax (2 skivor) 5 cl färsk grädde 1 tsk olivolja 1 schalottenlök dill

Ingredienser: 200 g pasta (spaghetti) 400 g skalade tomater 50 g svarta oliver 20 g kapris 1 färsk chilipeppar 2 ansjovisfiléer 1 vitlöksklyfta extra...

Ingredienser: 1:a marinaden: 250 g kyckling (2 filéer) 25 cl mjölk 2:a marinaden: salt peppar 1 vitlöksklyfta 1 liten bit färsk ingefära 1 msk mjölk Brödsmulor:...

Ingredienser: Till köttbullarna (40 enheter): 500 gr nötkött (malet) 250 g fläskkött (malet) 1 lök 1 vitlöksklyfta 100 g ströbröd 1 ägg 5 matskedar mjölk (60 ml)...

Ingredienser: Till majonnässåsen: 75 ml majonnäs saft 1/2 citron 1 tsk dijonsenap 1 msk hackad persilja 1 msk dill 1 msk solrosolja 1/2 tsk salt 1/2 tsk peppar...

Ingredienser: 1/2 gul paprika 1/2 zucchini 2 ägg salt paprikapulver curry

Ingredienser: 4 potatisar 150 g vanlig fromage frais 2 skivor rökt lax 1 msk citronjuice 1 msk hackad dill salt peppar

Ingredienser: Kofta (köttbullar): 260 g kikärtor, avrunna och kokta 1 msk salt 1 tsk paprika eller stark paprika 1 msk gurkmeja 20 g mjöl 125 g spenat Tomatsås 1...

Ingredienser: 200 g rökt lax 800 g potatis (ca 4 medelstora) 1 ägg 20 cl färsk grädde olivolja 2 matskedar dill 1 gul lök peppar

Ingredienser: 180 g rigatoni (bucatini, mezze maniche eller spaghetti) 80 g guanciale 200 g skalade tomater 20 g pecorino romano 25 g torrt vitt vin 1 färsk...

Ingredienser: Marinad: 300 g kyckling (i detta fall benfria kycklinglår) 3 msk saltad sojasås 1 bit färsk ingefära 1 liten vitlöksklyfta 2 msk majsmjöl 1 tsk...

Ingredienser: 4 tunna kalkonkotletter 4 skivor ost 2 skivor vit skinka 2 ägg ströbröd Mjöl

Ingredienser: 500 g köttfärs 2 lökar 2 vitlöksklyftor 1 grön paprika 400 g tomatpuré 250 g konserverade kidneybönor 150 g majs salt 1/4 tesked peppar 1 tesked...

Ingredienser: 1 ägg 1 liter vatten

Ingredienser: Räkor: 1 tsk sesamolja 4 räkor (+/-) Sås 1,5 msk sojasås 1 (stor) matsked jordnötspuré 1/2 vitlöksklyfta 1 liten bit ingefära 1/2 tesked gochujang...

Ingredienser: 1 smördeg 1 torskrygg 300 g hackad kokt spenat 1 kula mozzarella 1 äggula salt peppar

Ingredienser: 15 cl vatten 15 cl mjölk 15 g riven mozzarellaost 15 g riven cheddarost 15 g riven parmesanost 1 paket Buldak nudlar med ostsmak gräslök

Ingredienser: 190 g pasta (vi använder spaghettoni) 80 g tärnad pancetta 50 g riven parmesanost 20 g lök (ca) svartpeppar efter smak salt efter smak olivolja...

Ingredienser: 150 g kycklingbröst En skvätt olivolja 1 liter kycklingbuljong 1/2 tesked färsk ingefära 3 vita lökar 3 msk nuoc-mâm-sås (fisksås) Peppar Några...

Ingredienser: 180 g kort pasta 380 g paprikastrimlor (vi använde en blandning av röd, gul och orange paprika) 50 g philadelphia 1/2 lök (ca 30 g) 6 basilikablad...

Ingredienser: Till bönorna: 200 g kokta röda kidneybönor (du kan använda konserverade bönor) 100 g bacon i tärningar (4 skivor) 1 lök, hackad 1 vitlöksklyfta 40...

Ingredienser: Rostad aubergine: 1 aubergine 1 tsk olivolja Brödsmulor: 30 g mjöl (+/-) 1 ägg salt peppar 30 g pankoströbröd (+/-) Olja (för fritering) Sushiris...

Ingredienser: 180 g pasta Grädde: 200 gr ricotta (1 kastrull) 2 handfullar färsk basilika (+-) 1 vitlöksklyfta olivolja salt peppar

Ingredienser: 180 g pasta (vi tortiglioni) 200 g färsk korv 200 ml tomatsås 2 lagerblad 40 g rött vin 1/2 lök (liten) Olivolja efter smak Svartpeppar efter smak...