Hemlagade kycklingnuggets
Sugen på kyckling? Gör den krispig med hemlagade nuggets! Det perfekta receptet mot slöseri när du vill använda överbliven kyckling från i söndags eller när du har några kotletter liggande i kylskåpet! Det är enkelt att göra, blanda ingredienserna, doppa dem i ströbröd och tillaga dem i fritösen för ett resultat som är krispigt på utsidan och smältande på insidan. Det här receptet är bäst att äta med fingrarna, så klart!
Ingredienser
4
Material
- Frityrkokare
- Köttkvarn
Beredning
Förberedelsetid30 min
Koktid2 min
Lägg kycklingbrösten i köttkvarnen, krydda med salt och peppar och finfördela köttet.
Ta 1 tesked köttfärs och forma till en liten boll.
Vänd bollen i mjölet, sedan i de vispade äggen. Vänd slutligen i brödsmulorna så att de täcker väl.
Kyl nuggetsen i 20 minuter så att ströbrödet hinner stelna.
Tillaga i 2 minuter i het olja i en fritös.
Och nu är dina kycklingnuggets klara!
FAQ ❓
Hur gör jag kycklingnuggets krispiga?
För att få dina kycklingnuggets krispiga, se till att de är väl täckta med ströbröd och fritera dem i het olja i 2 minuter.
Kan jag använda överbliven kyckling för detta recept?
Ja, detta recept är perfekt för att använda överbliven kyckling, vilket minskar matsvinn och ger en läcker måltid.
Vad är det bästa sättet att krydda kycklingnuggets?
Att krydda med salt och peppar är en bra start, men du kan också experimentera med andra kryddor som paprika eller vitlökspulver för extra smak.
Hur länge ska jag kyla nuggetsen innan fritering?
Det rekommenderas att kyla nuggetsen i 20 minuter så att ströbrödet hinner stelna och ger en bättre textur vid fritering.
Vilken typ av olja är bäst för fritering av kycklingnuggets?
Använd en neutral olja med hög rökpunkt, som rapsolja eller jordnötsolja, för att få bästa resultat vid fritering.
Näring
för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 377Kcal
- Carbo: 23.5g
- Sammanlagt fett: 21.5g
- Mättat fett: 3.6g
- Proteiner: 21.3g
- Fibrer: 1.6g
- Socker: 1.1g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 10
Näringsdeklaration för 1 servering (121g)
Matlagningsutrustning
Spishäll
Mixer
Liknande recept
Kycklingnuggets med air fryer
Kycklingnuggets med morotsärtor
Hemlagade chokladbitar
Veganska och glutenfria hemlagade snickers-barer
Kryddig olja för hemlagade pizzor
Superkrispiga hemlagade chips med lök och parmesan
Jordgubbssylt alla hjärtans dag-tårtor: romantiska hemlagade godisar
Hemlagade frites
Hemlagade hamburgerbröd (buns)
Marshmallows, hemlagade marshmallows
Hemlagade aperitifkex
Hemlagade bagels
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Kommentarer
Betygsätt detta recept:
4/5, 1 rösta
Betygsätt detta recept