Hemlagade aperitifkex
rösta nu
Dessa krispiga, söta små kex är ett utmärkt substitut för industriella kex när du tar en aperitif med vännerna :-) Det viktigaste är din deg, sedan kan du ge dina kex vilken form du vill! Smakerna kan också ändras för att passa din smak.
Ingredienser
10
Material
- Kakform
Beredning
Förberedelsetid20 min
Koktid15 min
Blanda alla ingredienser i en skål och knåda tills blandningen är slät. Låt stå i kylskåpet i 30 minuter.
Kavla ut degen tunt på en mjölad arbetsyta.
Skär ut dina framtida aperitifkex med hjälp av en kakform.
Lägg på ett bakplåtspapper och sticka med en gaffel.
Krydda dina kex med salt. Du kan också lägga till peppar, paprika, vallmofrön, sesamfrön eller örter.
Grädda i 15 minuter i 180°C.
Och nu är dina aperitifkex klara!
FAQ ❓
Hur kan jag variera smakerna på mina aperitifkex?
Du kan experimentera med olika kryddor som peppar, paprika, vallmofrön, sesamfrön eller örter för att ge dina kex en unik smak.
Vad är den totala tillagningstiden för hemgjorda aperitifkex?
Den totala tillagningstiden är 35 minuter, inklusive 20 minuter för förberedelse och 15 minuter för gräddning.
Kan jag använda glutenfritt mjöl för att göra dessa kex?
Ja, du kan använda glutenfritt mjöl som ett alternativ, men det kan påverka konsistensen och smaken något.
Vilka typer av kakformer fungerar bäst för att skära ut kexen?
Du kan använda alla typer av kakformer, men runda eller fyrkantiga formar ger en klassisk look och är lätta att hantera.
Är det möjligt att förbereda degen i förväg?
Ja, du kan förbereda degen i förväg och förvara den i kylskåpet i upp till 24 timmar innan du kavlar ut och gräddar kexen.
Näring
för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 114Kcal
- Carbo: 14g
- Sammanlagt fett: 4.8g
- Mättat fett: 0.6g
- Proteiner: 3.2g
- Fibrer: 0.8g
- Socker: 0.4g
- ProPoints: 3
- SmartPoints: 3
Näringsdeklaration för 1 servering (35g)
Matlagningsutrustning
Ugn
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Kommentarer
Betygsätt detta recept:
Betygsätt detta recept