Mest visade

Ingredienser: 400 g färsk spenat

Ingredienser: 1 kycklingfilé (ca 180 g) Kryddor: salt peppar vitlökspulver andra kryddor efter smak Till paneringen: 1 ägg vetemjöl (eller stärkelse) panko...

Ingredienser: Degen: 240 ml vatten 115 g smör 1 msk farinsocker 2 msk socker 1 nypa salt 170 g vetemjöl 1 tsk vaniljextrakt 3 ägg Garnering: Ca 1 msk matolja i...

Ingredienser: 3 ägg 3 msk grekisk yoghurt 1 msk senap 1 msk rödvinsvinäger salt peppar

Ingredienser: 500 g aprikoser 400 g strösocker 1 citron

Ingredienser: 2 sötpotatisar Olivolja Paprikapulver (valfritt)

Ingredienser: 3 ägg 100 g strösocker 120 g valnötskärnor 1 tesked vaniljextrakt (valfritt) 40 g smör Dekoration (valfritt): 1 tesked florsocker 10 valnötskärnor

Ingredienser: 360 g pasta (vi använder penne rigate) 200 ml matlagningsgrädde 200 g kokt skinka (i strimlor eller tärningar) 40 g smör 30 g riven parmesanost 1...

Ingredienser: 250 g färskost (t.ex. Philadelphia) 125 g socker 50 g mjöl 20 g majsstärkelse 90 ml mjölk 40 g smör 5 ägg en nypa salt 1/2 tsk flytande vaniljarom...

Ingredienser: 250 g långkornigt ris

Ingredienser: 2 ägg 50 g riven ost 5 g smör

Ingredienser: 1 burk sötad kondenserad mjölk (400 g) 4 ägg 120 g vetemjöl 50 g smör 1 påse bakpulver

Ingredienser: Bolognesesås: 3 matskedar olivolja (+/-) 70 g lök (1) 100 g morot (1) 50 g stjälkselleri (1) 1 tesked torkad rosmarin 500 g nötfärs 10 cl rött vin...

Ingredienser: 300 g skalade, kokta räkor 1 lök 1 vitlöksklyfta 1 lime 1 dl kokosmjölk 1 tsk malen ingefära 1 tsk currypulver 1/2 tsk gurkmeja salt peppar olivolja

Ingredienser: Persikabotten: 20 g smält smör 1 msk farinsocker (ca) 2 persikor Kaksmeten: 150 g smält smör 115 g socker 1 ägg 1 tsk vaniljextrakt 150 g vetemjöl...

Ingredienser: 125 g hallon 90 g vit bakchoklad 110 g mjölkchoklad

Ingredienser: 500 g mjöl 4 msk bakpulver 950 ml mjölk 160 g smör 3 äggulor 1 tsk vanilj 4 äggvitor

Ingredienser: 400 g färskost (t.ex. Philadelphia eller Saint-Môret) 4 ägg 140 g socker 20 cl vispgrädde 15 g mjöl 1 tesked vaniljextrakt

Ingredienser: 1/2 vitkålshuvud 1 lök 1 vitlöksklyfta 2 morötter 3 potatisar 1 buljongtärning salt peppar olivolja

Ingredienser: 170 g ris 15 g lök 180 g räkor (skalade och rensade) 130 ml torrt vitt vin Saft från en halv citron (inte alltför stor) Finrivet skal från...

Ingredienser: 2 auberginer 500 g lammfärs 1 lök 1 vitlöksklyfta 1 kryddbukett olivolja Till tomatsåsen: 5 tomater 1 tsk tomatpuré salt peppar kanel Till den vita...

Ingredienser: 6 skivor bacon 4 ägg 50 g riven ost salt peppar gräslök

Ingredienser: Till cirka 16 malfatti: 400 g spenat 250 g ricotta (1 burk) 50 g riven parmesanost 1 ägg 40 g mjöl 15 g smör (smält) Salt (efter smak) Peppar...

Ingredienser: 1 kg lök (6 små lökar eller så många du vill) 3 msk vetemjöl (eller majsstärkelse) 1 tsk salt 2 tsk paprikapulver olivolja

Ingredienser: 600 g vit fisk (torsk eller sej) 500 g potatis 200 g champinjoner 35 g vetemjöl 35 g smör 5 dl mjölk 70 g riven ost salt peppar muskotnöt

Ingredienser: 1 tomat 100 g fetaost 130 g tonfisk 150 g vetemjöl 5 g bakpulver 3 ägg 10 cl olivolja peppar

Ingredienser: 350 ml mjölk 50 ml citronsaft 450 g vetemjöl 1 tsk bikarbonat (eller bakpulver) 1 tsk socker 1 tsk salt

Ingredienser: 1 påse torrjäst (5 g) 200 ml mjölk 500 g vetemjöl 2 ägg 40 g socker 5 g salt 40 g mjukt smör (eller margarin eller vegetabilisk olja) Pensling: 1...

Ingredienser: 4 ägg 400 g sötad naturell yoghurt (eller 4 portionsförpackningar naturell yoghurt och 4 msk socker) 40 g majsstärkelse

Ingredienser: 4 purjolökar 3 skivor kokt skinka 5 skivor ost (vi använder Edamer) 150 g riven ost (Emmentaler, mozzarella …)

Ingredienser: 150 g vit choklad 120 ml grädde 120 g vaniljrån 20 mandlar (skalade) riven kokos

Ingredienser: 3 ägg 100 g strösocker 150 g mandelmjöl 1 tsk bittermandelarom 75 g smör 25 g flagad mandel

Ingredienser: 1 ägg 1 tsk vinäger 1 msk senap salt 2,5 dl olja

Ingredienser: 60 ml olivolja 3 vitlöksklyftor, hackade ½ tsk oregano ½ tsk torkad timjan ½ tsk torkad rosmarin 1 nypa peppar 250 g fetaost (1 block) 100 g gröna...

Ingredienser: 80 g majsstärkelse 50 g vaniljvassleprotein (1 skopa) 1 l mjölk (lättmjölk eller mellanmjölk) 4 ägg

Ingredienser: 1 aubergine 1 skvätt olivolja salt (valfritt) peppar (valfritt)

Ingredienser: 1 hummer (vi använde fryst) 5 kvistar persilja 5 kvistar gräslök 1 vitlöksklyfta 1 nypa salt 4–5 msk olivolja Rivet skal från 1/2 ekologisk citron

Ingredienser: 4 ägg 250 g korvfärs 1 liten lök 1 vitlöksklyfta 1 tsk senap salt peppar mjöl ströbröd 2 ägg, uppvispade

Ingredienser: 150 g rökt lax 1 avokado 16 blinier 1 nypa dill 1 tsk citronsaft 2 msk olivolja

Ingredienser: 500 g plommon 400 g strösocker saft från 1 citron

Ingredienser: 5 ägg 450 g potatis 1 lök 300 g Raclette de Savoie 4 skivor kokt skinka salt peppar

Ingredienser: 250 g linser 1,5 liter vatten 1 potatis 1 tomat 1/4 röd paprika 1/2 grön paprika 1 lök 3 vitlöksklyftor 1 morot 100 g tärnat bacon 8 skivor chorizo...

Ingredienser: 1 burk sardiner i olja (135 g) 70 g färskost 1 tsk senap färsk gräslök

Ingredienser: 100 g havregryn 50 g mandlar 1 msk sesamfrön 1 msk vegetabilisk olja 3 msk honung 40 g russin

Ingredienser: Kexbotten: 200 g smörkex (till exempel Petit Beurre) 80 g smör Bavarois med vit choklad: 3 äggulor 40 g socker 20 cl mjölk 2 gelatinblad 170 g vit...

Ingredienser: Till pumpan: 1 medelstor pumpa (3,5 kg) 1½ lök 3 vitlöksklyftor 3 msk olivolja Salt Peppar Till räkmarinaden: 700 g råa, skalade räkor 4 cl...

Ingredienser: 180 g rökt lax 180 g färsk lax 3 ägg 1 tsk vitlökspulver 2 dl vispgrädde (30 % fett) 10 g färsk gräslök

Ingredienser: 300 g gnocchi för stekning 20 g parmesan 1 tesked olivolja 1 tesked oregano Peppar

Ingredienser: 180 g pasta (spaghetti, tagliatelle, rigatoni) 1 ägg 1 äggula 80 g guanciale 40 g riven pecorino romano Svartpeppar (efter smak)

Ingredienser: 3 ägg 125 g strösocker 1 tsk vaniljextrakt 10 cl neutral olja (solros- eller rapsolja) 15 cl mjölk (lätt-, mellan- eller standardmjölk) 1 påse...

Ingredienser: 180 g pasta (Pappardelle, tagliatelle, spaghetti eller paccheri) 300 g frysta pilgrimsmusslor 200 g körsbärstomater 15 g vitt vin En klick smör 1...

Ingredienser: 200 g mjöl 1 tsk salt 1/2 tsk socker 1 msk olivolja 110 ml ljummet vatten 1 tsk torrjäst

Ingredienser: 2 förpackningar klassiska Oreo-kex (28 stycken) 1 tsk bakpulver 2,5 dl mjölk

Ingredienser: 1 smördegsplatta 4 teskedar pesto rosso 2 nävar riven mozzarella En nypa timjan (efter smak) Några sesamfrön 1 äggula

Ingredienser: 250 g yoghurt (naturell eller skyr) Saften från 1 citron Salt Peppar 1 msk olivolja 5 g hackad gräslök

Ingredienser: 500 g småpotatis 3 msk olivolja 12 cl vatten 1 tsk paprikapulver 1/2 tsk salt 1/2 tsk peppar 1 liten lök 1 liten vitlöksklyfta 2 ägg 2 skivor...

Ingredienser: 800 ml vatten 1 gurka (ca 200 g) 30 g färsk ingefära 15 myntablad 1 lime (helst ekologisk)

Ingredienser: 200 g mjöl 10 g bakpulver (1 påse) peppar 3 ägg 10 cl olivolja 10 cl mjölk 10 valnötter 1 rulle chèvreost (180 g) 100 g bacon i tärningar, rökt...

Ingredienser: Till 12 canelés: 250 g socker 125 g mjöl 500 ml mjölk 2 ägg 1 äggula 1 msk rom 1 vaniljstång 25 g smör (smält)

Ingredienser: Till kakan: 200 g mjöl 200 g smör 200 g socker 1 tsk bakpulver 4 ägg 1 tsk vaniljextrakt Till fyllningen: 200 ml vispgrädde (30 % fett) 1 msk...

Ingredienser: 500 g potatis 150 g crème fraîche 2 ägg 50 g mjöl 30 g smör 130 g riven Comtéost 130 g bacon salt (valfritt) peppar gräslök

Ingredienser: För 8 strutar: 1/2 ark smördeg 125 g färskost 1 skiva rökt lax salt peppar gräslök 1 äggula

Ingredienser: 1 blomkål 25 g smör 25 g mjöl 50 cl mjölk salt peppar muskotnöt 100 g riven ost

Ingredienser: 1 butternutpumpa (ca 800 g) Olivolja 1 lök 2 vitlöksklyftor 1 msk socker 1 msk vin- eller äppelcidervinäger 400 ml grädde Muskot efter smak Salt...

Ingredienser: 1 ägg 50 g naturell yoghurt 2,5 cl olivolja 125 g vetemjöl 1 tsk bakpulver 100 g fetaost 50 g soltorkade tomater (på burk) 30 g färsk spenat Salt...

Ingredienser: 2 stora paprikor 200 g zucchini 200 g aubergine 1 liten lök 1 mozzarella (väl avrunnen) 30 g riven parmesanost 40 g ströbröd 5 msk passerade...

Ingredienser: 1 briochebröd 2 teskedar hackad lök 1 skiva cheddarost 1 hamburgarbiff 1 liten inlagd gurka 2 teskedar amerikansk senap 2 teskedar ketchup...

Ingredienser: 2 ägg 1 struken msk senap (mörk eller söt) ½ tsk äppelcidervinäger 3–4 msk vatten 1 nypa salt

Ingredienser: Till kycklinggrytan: 800 g kyckling (helst kycklinglår) 350 g lök (cirka 5 små lökar) 1 vitlöksklyfta ½ knippe färsk persilja ½ knippe färsk...

Ingredienser: 300 g champinjoner 20 g smör 1 schalottenlök 1 vitlöksklyfta Persilja 4 ägg 20 cl vispgrädde Salt Peppar

Ingredienser: Browniesmet: 2 ägg 80 g socker 90 g mjöl 150 g choklad 80 g smör 1 matsked chokladkräm Dekoration: Chokladflingor, gärna i kronbladsform Florsocker

Ingredienser: 100 g havregryn 50 g mandlar 1 msk sesamfrön 1 msk vegetabilisk olja 3 msk honung 40 g russin

Ingredienser: 3 ägg 260 g zucchini (ca 2 medelstora) 12 basilikablad 100 ml neutral matolja 100 g skyr (eller grekisk yoghurt) 40 g riven parmesan 140 g vetemjöl...

Ingredienser: 280 g frysta bär 20 g socker 80 ml vatten ½ citron

Ingredienser: 100 g mjöl 2 ägg 1 tesked bakpulver 180 ml mjölk 35 g vassleproteinpulver med vaniljsmak (eller annan smak)

Ingredienser: 5 ägg 270 g havremjöl 150 g naturell yoghurt 4 msk olivolja 1 tsk salt 1 tsk bakpulver Till topping (valfritt): Strö över valfria kryddor

Ingredienser: 1 banan (eller 2) 135 g vetemjöl 6 g bakpulver (1/2 påse) 1 nypa salt 1 ägg 1 tesked vaniljextrakt (valfritt) 1,5 dl mjölk 20 g chokladknappar av...

Ingredienser: 2 förpackningar croissantdeg 8 teskedar chokladknappar (ungefär) 4 matskedar farinsocker Vaniljkräm: 1 ägg 38 g socker (uppdelat i två delar) 22 g...

Ingredienser: 125 g tagliatelle med spirulina (eller äggtagliatelle) 200 g räkor (rensade) 2 msk olivolja 15 g smör 40 g vitt vin 1 vitlöksklyfta Saft från ½...

Ingredienser: Paprika, valfri mängd

Ingredienser: 6 skivor formfranska (färska eller torra)

Ingredienser: 1/2 gurka 1 grönt äpple saft av 1 citron 50 g färsk spenat 15 cl vatten

Ingredienser: 125 g mjöl 20 g kakao 1/2 tsk bikarbonat 80 g socker 1 nypa salt 1 ägg 60 ml mjölk 60 ml vegetabilisk olja (solrosolja) 1 tsk vaniljextrakt 90 g...

Ingredienser: 300 g vispgrädde 80 g socker 3 citroner Färska myntablad till garnering (valfritt)

Ingredienser: 900 g potatis 20 cl mjölk 20 cl grädde 70 g riven ost 1 vitlöksklyfta salt peppar muskotnöt Färsk persilja (valfritt)

Ingredienser: 10 cannellonirör 200 g champinjoner 180 g salsiccia 25 g riven parmesan (+ lite extra till gratineringen) 30 ml vitt vin Lök efter behov Olivolja...

Ingredienser: 360 g spaghetti 750 ml rött vin 8 teskedar tomatpuré 40 g riven parmesanost (eller Grana Padano) Svarta oliver efter smak (ca 4–5 per person) 1...

Ingredienser: 500 g lök 60 g smör 1 msk mjöl 1 buljongtärning 1 msk socker 2 liter vatten timjan salt peppar 1 torr baguette 200 g riven ost

Ingredienser: 70 g socker 400 g sötad kondenserad mjölk 400 g osötad kondenserad mjölk 3 ägg

Ingredienser: Till mousselinekrämen: 45 cl mjölk 1 vaniljstång 4 äggulor 125 g socker 60 g majsstärkelse 90 g smör (till steg 3) 100 g smör (till steg 11)...

Ingredienser: 1 ark smördeg 25 cl mjölk 2 äggulor 1 vaniljstång 60 g socker 30 g majsstärkelse 1 äggula till pensling florsocker

Ingredienser: 1 liter vatten 2 påsar svart te 2 persikor 3 msk socker

Ingredienser: 1 liter vatten 1 kg socker 2 knippen färsk mynta

Ingredienser: 500 g mjöl 1 tsk salt 12 g färsk jäst (eller 1 påse torrjäst) 15 ml olja 30 cl mjölk

Ingredienser: 4 ägg 4 msk grädde 4 skivor bacon 70 g riven ost gräslök salt peppar

Ingredienser: 1 rulle smördeg 60 g socker

Ingredienser: 1/4 vitkålshuvud 2 morötter 100 g majonnäs 25 g socker 25 ml äppelcidervinäger salt peppar

Ingredienser: 400 g kycklingfilé 1 cm färsk ingefära 1 vitlöksklyfta 8 korianderkvistar 2 msk soja 1 msk ostronsås 2 morötter 100 g champinjoner 1/4 vitkålshuvud...

Ingredienser: 2 öringar (urtagna och fjällade) 2 msk timjan 10 msk olivolja 3 citronskivor några lagerblad salt peppar

Ingredienser: 8 skivor Bündnerkött 100 g färsk getost av typen Chavroux färsk gräslök