Granola express med airfryer, för att göra din frukost krispigare
Letar du efter en krispig frukost utan att spendera timmar i köket? Denna airfryer granola express är den perfekta lösningen för en krispig, hemlagad frukost som är klar på nolltid! Med bara några enkla ingredienser och 10 minuters tillagningstid får du en gyllene blandning som du kan anpassa efter din egen smak. Du kan strö den över yoghurt, njuta av den med mjölk eller knapra på den som den är ... den här granolan kommer snabbt att bli ett måste för dina hektiska morgnar ;)
Ingredienser
Material
- Skål
Beredning
Blanda havregryn, mandel och sesamfrön i en skål.
Tillsätt olja och honung.
Rör om tills vätskan absorberats.
Lägg allt i airfryerns fack och tillaga i 190° i 10 minuter, skaka efter halva tiden.
När blandningen har svalnat, tillsätt sultanrussin och blanda.
Och nu är den klar! :)
Observationer
Hur vet man att granolan är ordentligt tillagad?
Den är klar när flingorna är gyllenbruna och det kommer en härlig karamelldoft från airfryern. Även om den fortfarande kan verka lite mjuk i slutet av tillagningen kommer den att hårdna när den svalnar. Det är viktigt att låta den svalna helt innan du förvarar den.
Kan jag anpassa det här granola-receptet?
Ja, absolut. Du kan byta ut mandeln mot valnötter, hasselnötter eller solrosfrön. Sultanerna kan ersättas med tranbär, fikon eller dadelbitar. Du kan också tillsätta kanel, kakao eller vanilj i blandningen innan du kokar den.
Hur förvarar jag hemmagjord granola?
När granolan har svalnat helt kan den förvaras i en lufttät burk i rumstemperatur i cirka 2 till 3 veckor. Det är viktigt att det är helt torrt för att undvika fukt, som skulle mjuka upp flingorna.
Vilken typ av flingor ska jag använda för att göra airfryer-granola?
Gammaldags havreflingor (stora flingor) är bäst: de tillagas väl och förblir krispiga. Fina flingor kan tillagas för snabbt och bli för torra.
Är granola från airfryer nyttigare än den man köper i affären?
Ja, eftersom du kontrollerar mängden socker och fett. Genom att göra din egen granola undviker du tillsatser, palmolja och konserveringsmedel som ofta finns i industriella versioner. Dessutom kan du anpassa receptet så att det passar din smak eller dina näringsbehov (utan tillsatt socker, glutenfritt osv.).
Betygsätt detta recept