Vad kan man göra med tortillas? enkla och billiga minipajer!

rösta nu
Förrätter
mycket lätt
23 min
162 Kcal

Har du tortillas över och vet inte vad du ska göra med dem? Förvandla dem till läckra, minipajer som är enkla och billiga! Med bara några ägg, mjölk, lite mozzarella och bacon kan du göra krispiga och riktigt goda minipajer. De passar perfekt till en aperitif eller en snabb måltid och blir klara på nolltid. Dessutom går receptet lätt att variera: byt ut fyllningen efter smak och tillsätt grönsaker eller färska örter för extra smak :-)

Ingredienser

6

Material

  • muffinsplåt (eller portionsformar)

Beredning

Förberedelsetid10 min
Koktid13 min
  • Vad kan man göra med tortillas? Enkla och billiga minipajer! - Beredning steg 1Stek det tärnade baconet i en stekpanna tills det är genomstekt.

    Lägg tortillorna ovanpå varandra och skär ut 6 bitar.
  • Vad kan man göra med tortillas? Enkla och billiga minipajer! - Beredning steg 2Vispa ihop ägg, mjölk, salt, peppar, vitlökspulver och hackad persilja.
  • Vad kan man göra med tortillas? Enkla och billiga minipajer! - Beredning steg 3Tillsätt baconet och den rivna mozzarellan.
  • Vad kan man göra med tortillas? Enkla och billiga minipajer! - Beredning steg 4Rulla ihop tortillabitarna och placera dem i en smord muffinsplåt.
  • Vad kan man göra med tortillas? Enkla och billiga minipajer! - Beredning steg 5Fyll formens håligheter med fyllningen.
  • Vad kan man göra med tortillas? Enkla och billiga minipajer! - Beredning steg 6Grädda i 13 minuter i 180 °C i en förvärmd ugn.
  • Vad kan man göra med tortillas? Enkla och billiga minipajer! - Beredning steg 7Klart – dina små tortillapajer är färdiga!

Betygsätt detta recept

FAQ ❓

Vad kan man använda i stället för tärnat bacon?

Du kan använda naturellt eller rökt tärnat bacon, skinktärningar eller till exempel rökt lax!
Du kan byta ut den mot riven emmentaler, comté eller cheddar.
Du kan till exempel byta ut vetetortillas mot majstortillas eller bretonska bovetepannkakor.
De håller sig i upp till 3 dagar i kylskåp i en lufttät behållare. Du kan också frysa in dem om du vill.

Näring

för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 162Kcal
  • Carbo: 9.5g
  • Sammanlagt fett: 9.2g
  • Mättat fett: 3.8g
  • Proteiner: 9.9g
  • Fibrer: 0.3g
  • Socker: 1.2g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Näringsdeklaration för 1 servering (88g)
PPetitchef_SE

Liknande recept

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Juliette HessJuliette Hess
Jag har skapat matinnehåll för Petitchef sedan 2017.
Jag älskar att resa och upptäcka nya maträtter, testa nya mattrender och utforska nya restauranger.
Jag är ett stort fan av pasta och nudlar i alla former ❤ från udonnudlar till tagliatelle, jag älskar att tillaga dem och till och med göra dem själv hemma!
Just nu förbereder, filmar och fotograferar jag ert nästa recept, och jag hoppas att ni kommer att tycka om det!

Kommentarer

Betygsätt detta recept: