Bellini – italiensk persikococktail som är enkel att blanda hemma
rösta nu
Letar du efter en uppfriskande cocktail som är enkel att blanda till fördrinken? Prova Bellini, den italienska persikococktailen! En bubblig blandning av persikojuice (eller persikopuré) och prosecco som garanterat blir uppskattad som fördrink. Lite kuriosa: Bellini skapades i Venedig på 1940-talet av Giuseppe Cipriani, grundaren av den berömda Harry's Bar. Han döpte drinken efter konstnären Giovanni Bellini, vars verk för tankarna till cocktailens orange nyanser. Varför inte byta ut den klassiska spritzen mot den här uppfriskande cocktailen, som är superenkel att göra? Njut förstås med måtta :-)
Ingredienser
1
Redskap
- 1 champagneglas
- 1 sked
Tillagning
Häll upp persikosaften i glaset.
Häll sedan i väl kyld prosecco.
Rör om, så är drinken klar!
FAQ ❓
Kan man använda persikojuice till Bellini?
Här har vi använt persikojuice till Bellini. Traditionellt görs cocktailen med persikopuré, men den kan vara svårare att få tag på. I stället kan du använda persikonektar, persikojuice eller varför inte persikosirap! Sötman skiljer sig åt beroende på vad du väljer.
Ska man använda isbitar i Bellini?
Det går bra om du vill, men vi rekommenderar att du kyler ingredienserna och blandar cocktailen precis före servering!
Näring
för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 104Kcal
- Carbo: 9.5g
- Sammanlagt fett: 0.1g
- Mättat fett: 0g
- Proteiner: 0.4g
- Fibrer: 1g
- Socker: 6.2g
- ProPoints: 1
- SmartPoints: 4
Näringsdeklaration för 1 servering (150g)
Egenskaper
Förvaring i kylskåp
Liknande recept

Nocino – recept på italiensk valnötslikör

Agua de Valencia – medelhavscocktail med cava och apelsin

Vaniljpannacotta – klassiskt recept att göra hemma

Så gör du tagliolini hemma – steg för steg

Gör egen tagliatelle – steg för steg

Potatisgnocchi: alla knep för att lyckas hemma!

Negroni – klassiskt recept med rätt proportioner

New York-rolls hemma – snabb och budgetvänlig version av det trendiga franska bakverket

Siciliansk caponata – enkel och snabb italiensk aubergineröra

Aperol Spritz – klassisk italiensk drink

Chiacchiere di carnevale – italienska karnevalskakor i ugn

Tiramisu-bollar – italiensk dessert i miniformat, perfekt till kaffet!
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Juliette HessJag har skapat matinnehåll för Petitchef sedan 2017.
Jag älskar att resa och upptäcka nya maträtter, testa nya mattrender och utforska nya restauranger.
Jag är ett stort fan av pasta och nudlar i alla former ❤ från udonnudlar till tagliatelle, jag älskar att tillaga dem och till och med göra dem själv hemma!
Just nu förbereder, filmar och fotograferar jag ert nästa recept, och jag hoppas att ni kommer att tycka om det!
Jag älskar att resa och upptäcka nya maträtter, testa nya mattrender och utforska nya restauranger.
Jag är ett stort fan av pasta och nudlar i alla former ❤ från udonnudlar till tagliatelle, jag älskar att tillaga dem och till och med göra dem själv hemma!
Just nu förbereder, filmar och fotograferar jag ert nästa recept, och jag hoppas att ni kommer att tycka om det!
Kommentarer
Betygsätt detta recept:




Betygsätt detta recept