
Annat
67 recept


Expressbröd utan jäst, utan knådning, utan vilotid
Annat mycket lätt 15 min 30 min
Ingredienser: 350 ml mjölk 50 ml citronsaft 450 g mjöl (normalt, allsidigt) 1 tesked bakpulver (eller bikarbonat) 1 tesked socker 1 tesked salt

Hemlagad majonnäs som alltid lyckas
Annat Lätt 10 min
Ingredienser: 1 ägg 1 tsk vinäger 1 msk senap salt 25 cl olja

Kastanjer i mikrovågsugn, klara på bara 7 minuter!
Annat mycket lätt 5 min 7 min
Ingredienser: 500 g kastanjer Vatten



Ärtklimpar utan ägg: klara på nolltid!
Annat mycket lätt 15 min 3 min
Ingredienser: 300 g frysta (eller färska) ärtor 180 g mjöl Olivolja efter smak

Italiensk maräng förklarad i detalj
Annat Lätt 30 min 5 min
Ingredienser: 3 äggvitor 250 g socker 75 ml vatten

Hemgjord plommonsylt
Annat mycket lätt 15 min 30 min
Ingredienser: 500 g plommon 400 g socker Saft av 1 citron

Mandelkräm - enkelt recept
Annat mycket lätt 5 min
Ingredienser: 100 g mjukt smör 100 g socker 100 g mandelpulver 2 ägg

Hemlagad äggpappardelle: receptet förklaras steg för steg
Annat mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: 300 g mjöl 00 3 ägg (rumstempererade)

Hur gör man den perfekta mascarponekrämen?
Annat mycket lätt 10 min
Ingredienser: 250 gr mascarpone 400 ml grädde med 30% MG 60 gr florsocker 1 tsk vanilj (extrakt eller essens)


Kokta kastanjer, recept och tillagningstid
Annat mycket lätt 10 min 40 min
Ingredienser: 500 g kastanjer vatten smaksättare som du föredrar (förslag i tipsen!)

Hemlagad pepparsås: krämig, väldoftande och superenkel!
Annat mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: 1 schalottenlök 20 g smör 15 g peppar 8 cl Cognac 15 cl oxfond 1 tesked majsmjöl 10 cl grädde (30 % fett) Salt

Hur gör man karamell?
Annat mycket lätt 5 min 5 min
Ingredienser: Vitsocker, beroende på hur mycket som behövs


Hemlagad pumpa gnocchi: mjuk, delikat och perfekt för hösten!
Annat mycket lätt 40 min 2 min
Ingredienser: 300 g rensad pumpa 150 g potatis 180 g 00 mjöl (+ lite till mjölning) 1 ägg 25 g riven parmesanost Salt efter smak

Hemlagad mangosylt med bara 3 ingredienser!
Annat mycket lätt 10 min 30 min
Ingredienser: 1 mogen mango (ca 300 g fruktkött) 120 g socker 1/2 citron (juice och zest) 1- 2 matskedar vatten (valfritt, endast om blandningen är för tjock)

Vinägrett: det snabba och enkla sättet att dressa din sallad!
Annat mycket lätt 2 min
Ingredienser: 1 tsk senap 3 msk vinäger salt 5 msk olivolja peppar

Hur man förbereder linägg: den perfekta veganska ersättaren i köket
Annat mycket lätt 2 min
Ingredienser: 1 matsked linfrö 3 matskedar vatten

Hemlagade hamburgerbröd (buns)
Annat Lätt 4 timmar 15 min
Ingredienser: 500 g T45-mjöl 20 g färsk bagerijäst (eller 2 paket torkad jäst) 10 g salt (ca 2 teskedar) 25 g socker 20 cl vatten 80 ml mjölk 1 ägg 30 g mjukt...

Brie med aprikos- och mandelfyllning
Annat mycket lätt 10 min
Ingredienser: 500 g brieost 40 g mandel 60 g torkade aprikoser

Diplomatkräm som aldrig misslyckas
Annat mycket lätt 20 min 10 min
Ingredienser: 25 cl mjölk 1 vaniljstång 2 äggulor 60 g socker 30 g majsmjöl 2 gelatinblad 20 cl grädde (30% fetthalt)