Hur man skalar rå paprika

Hur man skalar rå paprika
Annat
mycket lätt
5 min
41 Kcal

På sommaren finns det inget bättre än en god sallad, särskilt när den är gjord på säsongens mest färgstarka och smakrika grönsak: paprikan. För att göra din rätt lättare och mer lättsmält rekommenderar vi dock att du skalar paprikorna. Gillar du recept med rå paprika? Prova att skala dem på nolltid genom att följa steg-för-steg-proceduren.

Ingredienser

1

Material

  • Skalare/kniv
  • Skärbräda

Beredning

  • Hur man skalar rå paprika - Beredning steg 1Tvätta och torka paprikorna, skär dem sedan i klyftor efter räfflorna. Rengör varje klyfta genom att ta bort den vita delen och kärnorna.
  • Hur man skalar rå paprika - Beredning steg 2Ta bort skalet med hjälp av en skalare (eller en vass kniv, men det blir mindre praktiskt).
  • Hur man skalar rå paprika - Beredning steg 3De råa paprikorna är skalade, redo att användas i dina recept!

Betygsätt detta recept

FAQ ❓

Varför ska jag skala paprika?

Att skala paprika gör dem mer lättsmälta och ger en mjukare textur, vilket kan förbättra smaken i dina rätter.
Det tar bara cirka 5 minuter att skala paprika, vilket gör det till en snabb och enkel process.
Du behöver en skalare eller en vass kniv samt en skärbräda för att enkelt kunna skala paprikorna.
Ja, skalad paprika kan användas i sallader, grytor, och som tillbehör, vilket gör dem mångsidiga i matlagning.
Nej, det är en mycket lätt process och kan göras av alla, även nybörjare i köket.

Näring

för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 41Kcal
  • Carbo: 6.3g
  • Sammanlagt fett: 0.5g
  • Mättat fett: 0.1g
  • Proteiner: 1.4g
  • Fibrer: 2.7g
  • Socker: 6.3g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 2
Näringsdeklaration för 1 servering (150g)

Attribut

Kan frysas in
Förvaring i kylskåp
PPetitchef_SE

Liknande recept

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Kommentarer

Betygsätt detta recept:
5/5, 1 rösta