Kyckling med paprika och zucchini i airfryer på 20 minuter

rösta nu
Huvudrätt
mycket lätt
21 min
622 Kcal

Kyckling med paprika och zucchini i airfryer är en snabb, hälsosam och smakrik rätt – perfekt för en lätt men smakrik middag. Tack vare en airfryer med dubbla korgar kan du tillaga kyckling, paprika och zucchini samtidigt, vilket minskar tillagningstiden och gör att du kan servera en komplett måltid på 20 minuter. Resultatet? Intensiva smaker, perfekt tillagade grönsaker och kyckling som är krispig på utsidan och saftig inuti – en balanserad kombination som hela familjen kommer att uppskatta. Perfekt för dig som vill ha en praktisk, snabb och oemotståndligt god måltid.

Ingredienser

1

Till grönsakerna:

Material

  • Skål
  • Köksborste
  • Airfryer (vi använde COSORI Turbo Tower Pro Smart 10,8 l)

Beredning

Förberedelsetid5 min
Koktid16 min
  • Kyckling med paprika och zucchini i airfryer på 20 minuter - Beredning steg 1Pensla kycklinglåret med extra jungfruolivolja, paprikapulver, salt och peppar och se till att hela ytan är jämnt täckt. Om du inte har en köksborste kan du i stället massera in kryddningen med händerna så att den fördelas jämnt och smakerna tränger in bättre.
  • Kyckling med paprika och zucchini i airfryer på 20 minuter - Beredning steg 2Tvätta zucchinin och paprikan. Skär zucchinin i tärningar och paprikan i tunna strimlor. Lägg grönsakerna i en skål, ringla över lite olja, salta och peppra och blanda väl.
  • Kyckling med paprika och zucchini i airfryer på 20 minuter - Beredning steg 3Lägg kycklingen i den ena korgen i airfryern och tillaga i Bake-läge på 200 °C i 16 minuter. Lägg grönsakerna i den andra korgen och ställ in Roast-läge på 190 °C i 10 minuter.
  • Kyckling med paprika och zucchini i airfryer på 20 minuter - Beredning steg 4Om airfryern har den funktionen kan du använda Sync-funktionen så att kycklingen och grönsakerna blir klara samtidigt.
  • Kyckling med paprika och zucchini i airfryer på 20 minuter - Beredning steg 5Kyckling med paprika och zucchini i airfryer är klar!

Betygsätt detta recept

FAQ ❓

Hur förvarar jag kyckling med paprika och zucchini som har tillagats i airfryer?

Låt kycklingen och grönsakerna svalna helt efter tillagningen. Förvara dem i en lufttät behållare i kylskåpet i 2–3 dagar. Värm dem i airfryern på 180 °C i 3–4 minuter före servering, så blir kycklingen krispig igen och grönsakerna får rätt konsistens. För längre förvaring kan du frysa in de färdiglagade portionerna. Tina dem i kylskåpet och värm sedan i airfryer eller mikrovågsugn före servering.
Pensla kycklinglåret med extra jungfruolivolja, paprikapulver, salt och peppar och fördela kryddningen jämnt över hela ytan. Tillaga i 16 minuter på 200 °C i Bake-läge. Lägg inte för mycket i korgen, så att den varma luften kan cirkulera fritt och tillaga maten jämnt. Om din airfryer, liksom vår, har ett galler inuti kan du använda det för att låta luften cirkulera både ovanför och under kycklingen. Annars vänder du köttet efter halva tillagningstiden för att få en jämn och fin yta på båda sidor.
Med en airfryer med dubbla korgar kan du tillaga kyckling och grönsaker samtidigt, med olika temperaturer och tillagningstider, utan att smakerna blandas. Det minskar tillagningstiden avsevärt och gör att varje ingrediens tillagas perfekt, med krispig kyckling och mjuka men spänstiga grönsaker.
Om du inte har en köksborste kan du massera in marinaden direkt på köttet med händerna. Då fördelas kryddningen jämnt och tränger in bättre, vilket ger smakrikare kyckling.
Ja, du kan byta ut zucchini och paprika mot andra grönsaker, till exempel aubergine, morötter eller broccoli. Skär dem i ungefär lika stora bitar så att de tillagas jämnt i airfryern och inte blir råa eller överkokta.
Sync-funktionen synkroniserar airfryerns två korgar så att kycklingen och grönsakerna blir klara samtidigt. Då behöver du inte hålla koll på tillagningstiderna separat, och du kan servera en varm, snabb och perfekt tillagad måltid direkt.

Näring

för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 622Kcal
  • Carbo: 8.9g
  • Sammanlagt fett: 44.4g
  • Mättat fett: 8.8g
  • Proteiner: 42.8g
  • Fibrer: 7g
  • Socker: 8.4g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 18
Näringsdeklaration för 1 servering (514g)

Matlagningsutrustning

Luftfritös

Attribut

Kan frysas in
Förvaring i kylskåp
PPetitchef_SE

Liknande recept

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Kommentarer

Betygsätt detta recept: