Kylda jordgubbstiramisu i verriner
rösta nu
Njut av jordgubbar i en extra smältande gourmetdessert med detta tiramisu-recept! För att njuta av detta italienska underverk på din fritid, förbered det i en verrine! Det finns en portion för alla, så att du kan avsluta din måltid med stil eller ta en välförtjänt mellanmålspaus :-) Det är lätt att följa stegen för att göra denna jordgubbstiramisu tack vare våra skriftliga och videoförklaringar!
Ingredienser
3
Material
- Elektrisk mixer
- Konditorpåse (valfritt)
- Glas
Beredning
Förberedelsetid30 min
Väntetid4 timmar
Separera äggvitorna från äggulorna.
Vispa äggulorna med sockret till en krämig massa. Tillsätt mascarpone.
Vispa äggvitorna tills de är styva. Vänd försiktigt ner äggvitorna i den tidigare blandningen med hjälp av en spatel.
Skär jordgubbarna i 4. Doppa de halverade boudoirerna i den utspädda sirapen medan du gör blandningen.
Använd en spritspåse (du kan också använda en sked) och spritsa lite grädde i botten av glaset.
Lägg blötlagda kex på toppen och täck med grädde. Toppa med skurna jordgubbar och sedan grädde. Lägg tillbaka det blötlagda kexet på toppen. Täck med grädde.
Dekorera till sist med jordgubbar på toppen. Täck glaset med plastfolie och ställ det kallt i minst 4 timmar.
Ta bort plastfolien och den är klar!
FAQ ❓
Hur lång tid tar det att förbereda kylda jordgubbstiramisu?
Det tar cirka 30 minuter att förbereda, men kom ihåg att den behöver stå i kylskåp i minst 4 timmar innan servering.
Kan jag använda frysta jordgubbar istället för färska?
Ja, frysta jordgubbar kan användas, men se till att tina dem ordentligt och låt dem rinna av för att undvika överflödig vätska.
Vad är skillnaden mellan boudoir-kex och andra kex?
Boudoir-kex är lätta och luftiga, vilket gör dem perfekta för att absorbera vätska utan att bli för mjuka, vilket är idealiskt för tiramisu.
Kan jag göra tiramisu utan ägg?
Ja, det finns äggfria alternativ där du kan använda grädde eller andra substitut för att få en krämig konsistens.
Hur kan jag dekorera min jordgubbstiramisu för att göra den mer festlig?
Du kan dekorera med färska jordgubbar, mynta, eller chokladspån för en extra touch av elegans och smak.
Näring
för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 165Kcal
- Carbo: 30.3g
- Sammanlagt fett: 36.1g
- Mättat fett: 22.4g
- Proteiner: 8.5g
- Fibrer: 1.4g
- Socker: 27.7g
- ProPoints: 13
- SmartPoints: 14
Näringsdeklaration för 1 servering (245g)
Attribut
Förvaring i kylskåp
Liknande recept
Kinder bueno-verriner utan bakning, supergoda
Verriner med rödbets- och ruccolamousse
Du behöver ingen form för att göra den här röda fruktloggen!
Sagolik kinder bueno cheesecake utan bakning
New york-rulle express med speculoos - snabb och ekonomisk recept
Brownie- och tiramisuälskare, vi har den perfekta tårtan för dig!
Glas i mont blanc-stil med kastanjekräm
Tårta med påskägg och kanin
Speculoos mousse i glas
Cheesecakes utan bakning med speculoosbiskvier
Vaniljkola och pekannötskaka
Mascarponekaka (saftig och god)
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Juliette HessJag har skapat kulinariskt innehåll på Petitchef i över 7 år.
Jag älskar att resa och upptäcka nya rätter, testa nya mattrender och prova nya restauranger.
Jag är ett fan av pasta i alla dess former ❤ från udonnudlar till tagliatelle, jag älskar att laga dem och till och med göra dem hemma!
Just nu förbereder jag, filmar och fotograferar ditt nästa recept och jag hoppas att du kommer att gilla det!
Jag älskar att resa och upptäcka nya rätter, testa nya mattrender och prova nya restauranger.
Jag är ett fan av pasta i alla dess former ❤ från udonnudlar till tagliatelle, jag älskar att laga dem och till och med göra dem hemma!
Just nu förbereder jag, filmar och fotograferar ditt nästa recept och jag hoppas att du kommer att gilla det!
Kommentarer
Betygsätt detta recept:
Betygsätt detta recept