Halloween: 2 enkla cocktails med och utan alkohol
Friday 30 October 2026 16:00 - Adèle Peyches
En variant med alkohol och en isbit i form av en hand
Den första idén bygger på en röd drink med blodapelsinjuice, citronsoda, halloncoulis, grenadin och vodka. Några droppar röd livsmedelsfärg förstärker den visuella effekten ytterligare.
Men det som framför allt gör skillnaden är den stora isbiten i form av en hand. Fyll en engångshandske med vatten, knyt ihop den och låt den ligga i frysen i flera timmar. När isen har frusit kan den läggas direkt i bålskålen vid servering.
Men det som framför allt gör skillnaden är den stora isbiten i form av en hand. Fyll en engångshandske med vatten, knyt ihop den och låt den ligga i frysen i flera timmar. När isen har frusit kan den läggas direkt i bålskålen vid servering.
En alkoholfri variant att dela med sig av
För ett alkoholfritt alternativ har även det andra receptet en röd bas med blodapelsinjuice, citronsoda, coulis på röda bär, grenadin och citronsaft.
Dekorationen är helt annorlunda: litchifrukter med ett blåbär blir små ögon som kan läggas i drinken eller direkt i glasen. Det är mycket enkelt att få till effekten och den passar bra på ett Halloweenbord där både vuxna och barn kan dricka samma sak.
Dekorationen är helt annorlunda: litchifrukter med ett blåbär blir små ögon som kan läggas i drinken eller direkt i glasen. Det är mycket enkelt att få till effekten och den passar bra på ett Halloweenbord där både vuxna och barn kan dricka samma sak.
Vad man kan förbereda i förväg
För att spara tid på själva dagen kan flera saker förberedas i förväg. Den handformade isbiten behöver ligga i frysen i flera timmar, så det är bäst att göra den dagen innan.
Drinkens bas kan också förberedas i förväg och förvaras i kylskåpet. Till den alkoholfria varianten är det bäst att vänta med litchi och blåbär till sista stund, så att de håller sig fräscha.
Tillsätt också citronsodan ganska sent om du vill bevara kolsyran till serveringen.
Drinkens bas kan också förberedas i förväg och förvaras i kylskåpet. Till den alkoholfria varianten är det bäst att vänta med litchi och blåbär till sista stund, så att de håller sig fräscha.
Tillsätt också citronsodan ganska sent om du vill bevara kolsyran till serveringen.
Hur man serverar cocktails utan att komplicera dekorationen
De här två recepten är tänkta att serveras i en stor skål eller en stor karaff, vilket är praktiskt om du bjuder hem flera personer.
För att hålla sig till temat behöver du inte lägga till så mycket. Några strimmor bärsås i botten av glasen, litchiögonen eller den handformade isbiten räcker för att skapa en Halloweeninspirerad servering.
Du kan också använda två separata kärl om du serverar båda varianterna samtidigt, så att det direkt syns vilken som innehåller alkohol.
För att hålla sig till temat behöver du inte lägga till så mycket. Några strimmor bärsås i botten av glasen, litchiögonen eller den handformade isbiten räcker för att skapa en Halloweeninspirerad servering.
Du kan också använda två separata kärl om du serverar båda varianterna samtidigt, så att det direkt syns vilken som innehåller alkohol.
Vilken cocktail ska man välja?
Vodkavarianten passar bäst på en fest för vuxna och kräver lite framförhållning eftersom isbiten behöver förberedas. Den alkoholfria varianten går snabbare: själva receptet tar bara några minuter när du väl har plockat fram ingredienserna.
Båda har fördelen att de görs på ingredienser som är lätta att få tag på och kan serveras i större mängder. Valet beror därför främst på gästerna och hur mycket tid du har, snarare än på hur svårt receptet är!
Båda har fördelen att de görs på ingredienser som är lätta att få tag på och kan serveras i större mängder. Valet beror därför främst på gästerna och hur mycket tid du har, snarare än på hur svårt receptet är!
Adèle PeychesRedaktör som bara längtar efter vintern för att äta raclette! Passionerad av gastronomi och alltid på jakt efter nya kulinariska pärlor, studerade jag först juridik innan jag återvände till min första kärlek: smaken av bra produkter och glädjen att dela vid bordet :)

Kommentarer