Lätt majonnäs med hårdkokta ägg utan olja – perfekt när du inte kan äta råa ägg
Side dish mycket lätt 5 min 10 min
Ingredienser: 3 ägg 3 msk grekisk yoghurt 1 msk senap 1 msk rödvinsvinäger salt peppar
Måltid
984 recept
Churros i airfryer
Aptitretare mycket lätt 15 min 12 min
Ingredienser: Degen: 240 ml vatten 115 g smör 1 msk farinsocker 2 msk socker 1 nypa salt 170 g mjöl 1 tsk vaniljextrakt 3 ägg Beläggning: 1 msk vegetabilisk olja...
Superenkel valnötskaka gjord på bara 4 ingredienser
Efterrätt mycket lätt 10 min 30 min
Ingredienser: 3 ägg 100 g vitt socker 120 g skalade valnötter 1 tesked vaniljextrakt (valfritt) 40 g smör Dekoration (valfritt): 1 tesked florsocker 10...
Pasta med grädde och skinka – krämig, snabb och oemotståndlig!
Huvudrätt mycket lätt 5 min 12 min
Ingredienser: 360 g pasta (vi använder penne rigate) 200 ml matlagningsgrädde 200 g kokt skinka (i strimlor eller tärningar) 40 g smör 30 g riven parmesanost 1...
Extra saftig kaka med kondenserad mjölk
Efterrätt mycket lätt 15 min 50 min
Ingredienser: 1 burk sötad kondenserad mjölk (400 g) 4 ägg 120 g vetemjöl 50 g smör 1 påse bakpulver
Ostomelett – ett snabbt recept klart på 5 minuter!
Huvudrätt mycket lätt 5 min 5 min
Ingredienser: 2 ägg 50 g riven ost 5 g smör
Lasagne à la bolognese: receptet som alla älskar!
Huvudrätt mycket lätt 20 min 4 timmar
Ingredienser: Bolognesesås: 3 matskedar olivolja (+/-) 70 g lök (1) 100 g morot (1) 50 g stjälkselleri (1) 1 tesked torkad rosmarin 500 g nötfärs 10 cl rött vin...
Snabb räkcurry med kokosmjölk
Huvudrätt mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: 300 g kokta räkor 1 lök 1 vitlöksklyfta 1 lime 10 cl kokosmjölk 1 tsk malen ingefära 1 tsk currypulver 1/2 tsk gurkmeja salt peppar olivolja
Upp-och-nedvänd persikokaka – saftig, mjuk och karamelliserad
Efterrätt mycket lätt 10 min 40 min
Ingredienser: Persikabotten: 20 g smält smör 1 msk farinsocker (+/-) 2 persikor Kakan: 150 g smält smör 115 g socker 1 ägg 1 tsk vaniljextrakt 150 g vetemjöl 5 g...
Smördegsknyten med skinka och ost
Förrätter mycket lätt 15 min 20 min
Ingredienser: 1 rektangulärt ark smördeg 4 msk crème fraîche 2 skivor skinka 100 g riven ost 1 ägg
Japanska pannkakor – fluffiga japanska pannkakor
Snacks mycket lätt 20 min 20 min
Ingredienser: 500 g mjöl 4 matskedar bakpulver 950 ml mjölk 160 g smör 3 äggulor 1 tesked vanilj 4 äggvitor
Risotto med räkor och citron – en elegant och lättlagad rätt
Huvudrätt mycket lätt 10 min 20 min
Ingredienser: 170 g ris 15 g lök 180 g räkor (skalade och rensade) 130 ml torrt vitt vin Saft från en halv citron (inte alltför stor) Ekologiskt citronskal efter...
Baconmuffins
Förrätter mycket lätt 10 min 15 min
Ingredienser: 6 skivor bacon 4 ägg 50 g riven ost salt peppar gräslök
Krispig lök i airfryer – superkrispig och smakrik
Side dish mycket lätt 5 min 18 min
Ingredienser: 1 kg lök (6 små lökar eller så många du vill) 3 msk vetemjöl (eller majsstärkelse) 1 tsk salt 2 tsk paprikapulver olivolja
Enkel fiskgratäng – ett lätt recept
Huvudrätt mycket lätt 45 min 50 min
Ingredienser: 600 g vit fisk (torsk eller gråsej) 500 g potatis 200 g champinjoner 35 g mjöl 35 g smör 50 cl mjölk 70 g riven ost salt peppar muskotnöt
Muffins med tonfisk, tomat och fetaost
Aptitretare mycket lätt 10 min 20 min
Ingredienser: 1 tomat 100 g fetaost 130 g tonfisk 150 g mjöl 5 g bakpulver 3 ägg 10 cl olivolja peppar
Gratinerade purjolökar med kokt skinka och ost
Huvudrätt mycket lätt 15 min 25 min
Ingredienser: 4 purjolökar 3 skivor kokt skinka 5 skivor ost (vi använder Edam) 150 g riven ost (Emmental, Mozzarella...)
L'amandier – den extra saftiga mandelkakan
Efterrätt mycket lätt 5 min 30 min
Ingredienser: 3 ägg 100 g strösocker 150 g mandelmjöl 1 tsk bittermandelextrakt 75 g smör 25 g flagad mandel
Ugnsbakad feta med soltorkade tomater och oliver i medelhavsstil
Aptitretare mycket lätt 5 min 22 min
Ingredienser: 60 ml olivolja 3 vitlöksklyftor, hackade ½ tsk oregano ½ tsk torkad timjan ½ tsk torkad rosmarin 1 nypa peppar 250 g fetaost (1 block) 100 g gröna...
Snabb och proteinrik vaniljflan med vassleprotein
Efterrätt mycket lätt 20 min 40 min
Ingredienser: 80 g majsstärkelse 50 g vaniljvassleprotein (1 skopa) 100 cl mjölk (lätt- eller mellanmjölk) 4 ägg
Ugnsbakad hummer med persilja och citron: enkelt och elegant
Huvudrätt mycket lätt 5 min 10 min
Ingredienser: 1 hummer (vi använde fryst) 5 kvistar persilja 5 kvistar gräslök 1 vitlöksklyfta 1 nypa salt 4–5 msk olivolja Rivet skal från 1/2 ekologisk citron
Spaghetti carbonara med avokado
Huvudrätt mycket lätt 5 min 10 min
Ingredienser: 200 g spaghetti 1–2 avokador 1 vitlöksklyfta 1 msk pesto 2 msk olivolja salt och peppar
Potatisrulle med raclette de savoie och skinka
Huvudrätt mycket lätt 30 min 30 min
Ingredienser: 5 ägg 450 g potatis 1 lök 300 g Raclette de Savoie 4 skivor kokt skinka salt peppar
Müsli – hemlagad granola
Snacks mycket lätt 5 min 12 min
Ingredienser: 100 g havregryn 50 g mandlar 1 msk sesamfrön 1 msk vegetabilisk olja 3 msk honung 40 g russin