Ingredienser: Till briochedegen: 500 g mjöl 30 g socker 15 g färsk jäst 2 ägg 22 cl mjölk 200 g smör Till vaniljkrämen: 50 cl mjölk 4 äggulor 125 g strösocker 40...
Ingredienser: 500 g rabarber 50 g farinsocker 1/2 citron 4 ägg 80 g socker 1 påse vaniljsocker 100 g mjöl 1 påse bakpulver 1 nypa salt 75 g mandelmjöl 50 g smör
Ingredienser: Till köttet: 1 skvätt olivolja 2 lökar 70 g tomatpuré 500 g nötfärs salt peppar 15 g persilja Till potatismoset: 800 g potatis 50 ml mjölk 60 g...
Ingredienser: 250 g mjöl 1 ägg 100 g fet crème fraîche 50 ml mjölk 40 g socker 1 tsk salt 12 g färsk jäst (eller 1 paket torrjäst) Till pensling: 1 äggula 2 msk...