Rostade fikon med honung och getost
Om du älskar sött och salt kommer du att älska vårt recept på fikon med getost och honung! De är klara på bara 5 minuter och du kan njuta av dem som aperitif eller breda ut dem på rostat bröd och en blandad sallad. Med en touch av rosmarin och några sesamfrön blir det en riktig njutning.
Ingredienser
Material
- bakplåt
Beredning
Förvärm ugnen till 200°C. Skåra fikonen tvärs över toppen (ungefär två tredjedelar av vägen igenom).
Lägg till en halv skiva getost, en skvätt honung och rosmarin.
Strö över fikonen med sesamfrön.
Baka fikonen i 5 minuter i 200°C.
Och nu är dina fikon med getost och honung klara!
Observationer
Hur kan jag variera receptet på rostade fikon med honung och getost?
Du kan prova att byta ut getosten mot fetaost eller chèvre för en annan smakprofil. Tillsätt även nötter för extra crunch!
Vad passar bra som tillbehör till rostade fikon med honung och getost?
Dessa fikon är perfekta att servera med rostat bröd, en blandad sallad eller som en del av en ostbricka.
Kan jag förbereda fikon med honung och getost i förväg?
Ja, du kan förbereda fikon genom att skära och fylla dem med getost och honung, men baka dem strax innan servering för bästa smak och konsistens.
Vilka drycker passar bra till rostade fikon med honung och getost?
Ett glas vitt vin, som Sauvignon Blanc, eller en söt dessertvin kan komplettera de söta och salta smakerna i rätten.
Är det möjligt att göra detta recept veganskt?
Ja, du kan använda vegansk ost istället för getost och agavesirap istället för honung för att göra rätten helt växtbaserad.
Näring
- Carbo: 9.6g
- Sammanlagt fett: 1.8g
- Mättat fett: 0.8g
- Proteiner: 1.7g
- Fibrer: 1.6g
- Socker: 8.8g
- ProPoints: 2
- SmartPoints: 3
Betygsätt detta recept