Tarte med både fikon och vindruvor

Name: Tarte med både fikon och vindruvor
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Sv
Ingredients: 1 färdig mördegsbotten; 65 g farinsocker; 65 g mjukt smör; 125 g hasselnötsmjöl; 2 ägg; 69 vita vindruvor; 9 fikon; (eller 18 fikon); (eller 138 vita vindruvor)

rösta nu

Efterrätt

mycket lätt

1 h 5 m

576 Kcal

Ibland tvekar man mellan två desserter ... och känner sig lite kluven. Men vänta, fikon och vindruvor är ju frukter som hör september till, eller hur? Varför inte göra verklighet av uttrycket och baka en paj? Överraska dina gäster och fresta alla smaklökar med vår paj med både fikon och vindruvor ;-) Då kan alla välja den del av pajen de föredrar, och alla blir nöjda. Ta en titt på våra skriftliga instruktioner, foton och videor här nedanför, så missar du ingenting :-)

Ingredienser

1 färdig mördegsbotten
65 g farinsocker
65 g mjukt smör
125 g hasselnötsmjöl
2 ägg
69 vita vindruvor
9 fikon
(eller 18 fikon)
(eller 138 vita vindruvor)

Material

1 pajform

Beredning

Förberedelsetid10 min

Väntetid30 min

Koktid25 min

Blanda det mjuka smöret med farinsocker, ägg och hasselnötsmjöl. Sätt ugnen på 180 °C.
Rulla ut mördegen och lägg den i pajformen. Bred ut hasselnötskrämen jämnt över degen.
Grädda pajen i 25 minuter i 180 °C. Ta ut den ur ugnen och låt den svalna i cirka 30 minuter.
Nu kommer ett viktigt val: fikon, vindruvor eller både och!
Skär fikonen i fyra delar. Låt de vita vindruvorna vara hela.
Fördela frukten över pajen.
Klart!

Betygsätt detta recept

Excellent! mycket bra Bra så så inte bra

Observationer

För en paj med en jämn fördelning av fikon och vindruvor lägger du fikonen på vänster sida och vindruvorna på höger sida.

Du kan också använda vanlig pajdeg.

Du kan byta ut hasselnötsmjölet mot mandelmjöl.