Bruschetta med fikon, parmesan och parmaskinka

rösta nu
Aptitretare
mycket lätt
20 min
175 Kcal

Är du frestad av söta och salta bruschettor? När det gäller söta saker finns det inget bättre än frukt :-) Fikon är i säsong, så vi tar tillfället i akt att lägga till dem i vårt recept! På den salta sidan väljer vi en kombination av parmaskinka och parmesan!

Ingredienser

4

Beredning

Förberedelsetid10 min
Koktid10 min
  • Bruschetta med fikon, parmesan och parmaskinka - Beredning steg 1Rosta skivorna av smörgåsbröd och pensla dem med olivolja.
  • Bruschetta med fikon, parmesan och parmaskinka - Beredning steg 2Lägg till skinkbitar och parmesanspån.
  • Bruschetta med fikon, parmesan och parmaskinka - Beredning steg 3Skär fikonen i 8 bitar och lägg några av dem på bruschettan.
  • Bruschetta med fikon, parmesan och parmaskinka - Beredning steg 4Grädda i 10 minuter vid 180°C.
  • Bruschetta med fikon, parmesan och parmaskinka - Beredning steg 5Lägg ett eller två basilikablad på bruschettan. Och voilà, den är klar!

Betygsätt detta recept

FAQ ❓

Vad gör bruschetta med fikon så speciell?

Bruschetta med fikon kombinerar söta och salta smaker, vilket ger en unik smakupplevelse som är perfekt för aptitretare.
Ja, du kan experimentera med andra frukter som päron eller äpplen för att skapa olika smakprofiler.
Det är bäst att servera bruschettan direkt efter tillagning för att behålla krispigheten, men du kan förbereda ingredienserna i förväg.
Ett glas vin, särskilt ett torrt vitt vin eller prosecco, kompletterar smakerna i bruschettan utmärkt.
Absolut! Du kan utesluta parmaskinkan och lägga till mer grönsaker eller nötter för att göra den vegetariskt vänlig.

Näring

för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 175Kcal
  • Carbo: 12.9g
  • Sammanlagt fett: 9.4g
  • Mättat fett: 2.8g
  • Proteiner: 8.1g
  • Fibrer: 2.4g
  • Socker: 1.8g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 5
Näringsdeklaration för 1 servering (61g)

Matlagningsutrustning

Ugn
PPetitchef_SE

Liknande recept

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Kommentarer

Betygsätt detta recept: