Bruschetta med fikon, parmesan och parmaskinka

rösta nu
Aptitretare
mycket lätt
20 min

Är du frestad av söta och salta bruschettor? När det gäller söta saker finns det inget bättre än frukt :-) Fikon är i säsong, så vi tar tillfället i akt att lägga till dem i vårt recept! På den salta sidan väljer vi en kombination av parmaskinka och parmesan!

Ingredienser

4

Beredning

Förberedelsetid10 min
Koktid10 min
  • Bruschetta med fikon, parmesan och parmaskinka - Beredning steg 1Rosta skivorna av smörgåsbröd och pensla dem med olivolja.
  • Bruschetta med fikon, parmesan och parmaskinka - Beredning steg 2Lägg till skinkbitar och parmesanspån.
  • Bruschetta med fikon, parmesan och parmaskinka - Beredning steg 3Skär fikonen i 8 bitar och lägg några av dem på bruschettan.
  • Bruschetta med fikon, parmesan och parmaskinka - Beredning steg 4Grädda i 10 minuter vid 180°C.
  • Bruschetta med fikon, parmesan och parmaskinka - Beredning steg 5Lägg ett eller två basilikablad på bruschettan. Och voilà, den är klar!

Rate this recipe

Observationer

Fikon: om du har fikon som börjar se ledsna ut i korgen, släng dem inte! De kommer att vara perfekta för det här receptet ;-)

För extra smak: om du gillar vitlök, ta en klyfta och gnid den över dina rostade brödskivor precis innan du lägger på toppingen.

PPetitchef_SE

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Kommentarer

Rate this recipe: