Ost

214 recept

Gratinerade purjolökar med kokt skinka och ost

Huvudrätt mycket lätt 15 min 25 min

Ingredienser: 4 purjolökar 3 skivor kokt skinka 5 skivor ost (vi använder Edam) 150 g riven ost (Emmental, Mozzarella...)

Potatisrulle med savoy raclette-ost och skinka

Huvudrätt mycket lätt 30 min 30 min

Ingredienser: 5 ägg 450 g potatis 1 lök 300 g Savoy Raclette-ost 4 skivor vit skinka salt peppar

Krispiga parmesan gnocchi i air fryer

Side dish mycket lätt 2 min 12 min

Ingredienser: 300 g gnocchi att steka 20 g parmesanost 1 tesked olivolja 1 tesked oregano Peppar

Baskisk cheesecake

Efterrätt mycket lätt 10 min 1 timme

Ingredienser: 400 g färskost (typ Philadelphia eller Saint Moret) 4 ägg 140 g socker 20 cl grädde 15 g mjöl 1 tesked vaniljextrakt

Bacon-, getost- och valnötskaka

Huvudrätt mycket lätt 10 min 55 min

Ingredienser: 200 g mjöl 10 g bakpulver (1 dospåse) peppar 3 ägg 10 cl olivolja 10 cl mjölk 10 valnötter 1 klyfta getost (180 g) 100 g rökt bacon av bokträ

Våfflor med bacon, comté och potatis

Huvudrätt mycket lätt 15 min 30 min

Ingredienser: 500 g potatis 150 g färsk grädde 2 ägg 50 g mjöl 30 g smör 130 g riven Comté-ost 130 g bacon salt (valfritt) peppar gräslök

Bündnerfleischrullar med chavroux

Aptitretare mycket lätt 15 min

Ingredienser: 8 skivor Bündnerfleisch 100 g färsk getost av Chavroux-typ färsk gräslök

Muffins med zucchini och getost

Förrätter mycket lätt 15 min 30 min

Ingredienser: 1 zucchini (200 g) 100 g färsk getost 150 g mjöl 2 ägg 5 g bakpulver 5 cl olivolja salt peppar

Smördegssnurror med ost och persilja: ett måste till aperitifen

Aptitretare mycket lätt 5 min 20 min

Ingredienser: 1 rektangulär smördeg 160 g färskost 30 g parmesanost 1 ägg 20 g smör 1 tsk vitlökspulver (eller en krossad vitlöksklyfta) 1 handfull färsk persilja

Feta saganaki, det grekiska receptet på feta och honung

Förrätter mycket lätt 15 min 20 min

Ingredienser: 4 ark filodeg (brickdeg) 45 g smält smör 1/2 tsk peppar 150 g fetaost (1 block) 2 tsk sesamfrön 4 tsk honung

Parmesanpotatis, mjuk på insidan och krispig på utsidan!

Förrätter mycket lätt 10 min 1 timme

Ingredienser: Tillagning av potatis 700 g potatis (liten/medelstor) 1 liter vatten 1 tesked grovt salt (eller fint salt) Till skorpan med parmesanost 40 g riven...

Ostomelett, expressreceptet klart på 5 minuter!

Huvudrätt mycket lätt 5 min 5 min

Ingredienser: 2 ägg 50 g ost 5 g smör

Extra smältande lasagne med ricotta och spenat

Huvudrätt mycket lätt 30 min 35 min

Ingredienser: Béchamelsås: 50 cl mjölk 50 g smör 50 g mjöl salt peppar muskotnöt För resten : 150 g lasagnepasta 350 g ricottaost 1 msk olivolja 500 g spenat...

Snabb och tröstande gnocchigratäng med tomat och mozzarella - gnocchi alla sorrentina i ugnen

Huvudrätt mycket lätt 10 min 20 min

Ingredienser: 380 g gnocchi 40 cl (400 g) tomatpuré 1 msk olivolja salt peppar 1 vitlöksklyfta 4 blad färsk basilika (+/-) 125 g färsk mozzarella (1 boll) 30 g...

Confiterad lök: enkelt, elegant och perfekt till kött och ost

Side dish mycket lätt 5 min 40 min

Ingredienser: 3 stora lökar 2 msk smör 1 msk olivolja 1 tsk socker (vi använder vitt) salt peppar 2 msk balsamvinäger

Halloween-tårtor med svamp och vitlöks- och örtost

Aptitretare mycket lätt 10 min 18 min

Ingredienser: 1 rektangulär smördeg 150 g vitlöks- och örtost 6 champinjoner (minimum)

Bakad fetaost med torkade tomater och oliver

Aptitretare mycket lätt 5 min 22 min

Ingredienser: 60 ml olivolja 3 vitlöksklyftor, hackade ½ tesked oregano ½ tesked torkad timjan ½ tesked torkad rosmarin 1 nypa chili 250 gr (1 block) fetaost 100...