Bakad fetaost med torkade tomater och oliver

Name: Bakad fetaost med torkade tomater och oliver
Prep time: 5 min
Cook time: 22 min
Total time: 27 min
Yield: 8
Cuisine: Sv
Ingredients: 60 ml olivolja; 3 vitlöksklyftor, hackade; ½ tesked oregano; ½ tesked torkad timjan; ½ tesked torkad rosmarin; 1 nypa chili; 250 gr (1 block) fetaost; 100 g gröna oliver (avrunna och urkärnade); 70 gr torkade tomater; Garnering; färsk persilja; Skivor av bröd

Aptitretare

mycket lätt

27 min

174 Kcal

Ett enkelt, aromatiskt recept med all doft från Medelhavet: fetaosten feta fetaosten bakas tills den är krämig på insidan och lätt brynt på utsidan, vilket kontrasterar mot den intensiva smaken av tomaterna tomaternas intensiva smak och olivernas salta smak. Avslutas med medelhavsörter och ett fint stänk av olivolja olivolja är denna rätt perfekt som en förrätt, sidorätt eller att servera med bröd och rostat bröd. Följ våra steg-för-steg-instruktioner nedan:

Material

Liten gjutform ca 18x18cm

Beredning

Förberedelsetid5 min

Koktid22 min

Förvärm ugnen till 175°C. Blanda under tiden olivolja, hackad vitlök, oregano, timjan, rosmarin och en nypa peppar i en skål. Ställ åt sidan.
Placera fetaosten i mitten av formen. Fördela oliverna och de torkade tomaterna.
Häll olivoljeblandningen över fetaosten, oliverna och de torkade tomaterna.
Baka i 20 minuter i 175°C. Grilla sedan i 1 till 2 minuter tills den är lätt brynt.
Ta bort den. Om du vill kan du garnera med hackad persilja. Servera t.ex. med bröd eller rostat bröd. Smaklig måltid.

Betygsätt detta recept

Excellent! mycket bra Bra så så inte bra

FAQ ❓

Vad är det bästa sättet att servera bakad fetaost?

Bakad fetaost är perfekt att servera med skivor av bröd eller rostat bröd, vilket gör att du kan njuta av den krämiga konsistensen och de intensiva smakerna.

Kan jag använda andra örter i receptet?

Ja, du kan experimentera med olika örter som basilika eller mynta för att ge rätten en unik smakprofil.

Hur länge kan jag förbereda fetaosten innan jag bakar den?

Du kan förbereda fetaosten och olivoljeblandningen upp till en dag i förväg och förvara den i kylskåp innan du bakar den.

Vad kan jag använda istället för torkade tomater?

Om du inte har torkade tomater kan du använda färska tomater eller soltorkade tomater i olja för en liknande smak.

Är detta recept glutenfritt?

Ja, receptet i sig är glutenfritt, men se till att brödet du serverar är glutenfritt om du har glutenintolerans.

Näring

för 1 servering / för 100 g

Kalorier: 174Kcal

Carbo: 2g
Sammanlagt fett: 15.6g
Mättat fett: 5.5g
Proteiner: 5.5g
Fibrer: 1.4g
Socker: 0.9g
ProPoints: 5
SmartPoints: 6

Näringsdeklaration för 1 servering (65g)

Matlagningsutrustning

Ugn

Attribut

Förvaring i kylskåp

PPetitchef_SE

Liknande recept

Bakad pumpa och kikärtor med rosmarin och fetaost

Sallad med jordgubbar, tomater, fetaost och basilika

Pasta med tomat, fetaost och oliver

Tårta med svarta oliver och fetaost

Medelhavsrissallad: tonfisk, oliver, soltorkade tomater och citron

Fyllda tomater med tonfisk, färskost och oliver

Krämig bakad cacio e pepe potatis: den enkla sidrätterna som gör alla galna!

Bakad potatis fylld med bacon och ost

Bakad kyckling med honung och senap

Bakad hummer med persilja och citron: enkelhet och elegans vid bordet.

Conchiglioni fyllda med ricotta och spenat: en oemotståndlig bakad vegetarisk rätt

Bakad sötpotatis

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Lägg upp ditt foto av detta recept

Mirella Mendonça

Jag är redaktionsansvarig på Petitchef (Portugal och Brasilien) och en stor passionerad för resor och världens gastronomi, alltid på jakt efter nya smaker och upplevelser. Men trots att jag älskar att utforska olika kulturers läckerheter, kommer min mammas mat alltid att vara min favorit – med den unika smaken som bara hon kan skapa.