Petitchef team / Mirella Mendonça
Mirella Mendonça
Jag är redaktionsansvarig på Petitchef (Portugal och Brasilien) och en stor passionerad för resor och världens gastronomi, alltid på jakt efter nya smaker och upplevelser. Men trots att jag älskar att utforska olika kulturers läckerheter, kommer min mammas mat alltid att vara min favorit – med den unika smaken som bara hon kan skapa.
166 rekord
11 lökrecept som får dig att glömma bort kött och kyckling
Dessa 10 produkter ser billiga ut på marknaden, men de slösar bort dina pengar varje månad
Ingen har berättat för dig vad bananer gör med kroppen när de äts varje dag
12 recept med konserverade bönor som kommer att förändra dina måltider helt och hållet
Sömnlöshet, ångest, tankspriddhet? Hemligheten bakom sömn kan ligga i en varm kopp som du struntar i
Den perfekta vitlökssåsen finns, men nästan ingen gör den rätt
9 billiga ingredienser som förvandlar vilken pasta som helst till en kockrätt
9 krämiga soppor som tinas upp perfekt (utan att stelna) som om de vore färska
De 8 värsta frysta livsmedel i snabbköpet: dyra, smaklösa, fulla av fällor (och många människor köper dem fortfarande)
13 snabba recept med strimlad kyckling för dig som älskar det praktiska men inte kan avstå från smaken
Sluta frysa så här: 9 misstag som förstör smak och konsistens på din mat
Kokosmjölk i allt? Dessa 12 recept kommer att få dig att ompröva allt du trodde att du visste om det
Tror du att du bara skalar den och så är det klart? Vad ingen berättade för dig om den grönaktiga potatisen i ditt kök
Knäcka ägget med en hand - Kockarnas hemlighet som inte lämnar några skal på maten
Du vet inte om det, men det här tricket gör ditt kaffe mycket bättre (och kostar ingenting)
Avokado-toasten som kommer att förändra din frukost (klar på 8 minuter)
Hemligheten som alla mormödrar känner till: varför formen med ett hål i mitten gör tårtor och puddingar fluffigare och mer perfekta
Mormors hemlighet: med bara 4 ingredienser skapar hon världens krämigaste dessert
Medelhavskvinnornas hemlighet: 5 kraftfulla livsmedel som varje kvinna 50+ bör inkludera i sin rutin
12 puddingrecept som kommer att påminna dig om din mormors kök: från klassisk kondenserad mjölk till brödpudding
Blanda detta med banan och du har världens krämigaste dessert
Mellanmålet som håller barnen lugna i klassrummet kräver bara 2 vanliga ingredienser från ditt kök