Petitchef team / Mirella Mendonça
Mirella Mendonça
Jag är redaktionsansvarig på Petitchef (Portugal och Brasilien) och en stor passionerad för resor och världens gastronomi, alltid på jakt efter nya smaker och upplevelser. Men trots att jag älskar att utforska olika kulturers läckerheter, kommer min mammas mat alltid att vara min favorit – med den unika smaken som bara hon kan skapa.
233 rekord
11 croissantrecept som går långt utöver frukost
Pizzans smak på överraskande sätt: 12 recept som förvandlar vardagsklassikerna
Farväl ugn: 14 otroliga recept i stekpanna som bevisar att du kan laga god mat med mycket mindre ansträngning
Det här är den perfekta hemlagade lasagnepastan: du behöver inte koka den först och den är ännu godare
Du kastar bort de delar av kycklingen (utan att veta om det) som har mest kollagen, smak och otroliga recept
22 recept med ingefära som börjar på tallriken och värmer upp allt runt omkring (för middagar som inte går obemärkt förbi)
Pasta gratinerad på rätt sätt: 5 recept som förvandlar en vanlig måltid till ren njutning
Om du bara använder sojasås till yakisoba kommer dessa 33 recept att få dig att tänka om (och ändra din veckomeny).
Eftermiddagste i Bridgerton-stil? Dessa 20 desserter är ren ätbar lyx
Hur man bevarar din mormors porslinskoppar (och undviker irreversibel skada)
Sockerfritt betyder inte hälsosamt: vad du behöver veta
32 pumparecept för dem som tror att de har provat allt (men hälften av dem skulle du inte tro fanns)
10 livsmedel som kan skada din luftfryser: Ta reda på vad du ska undvika!
8 enkla, kreativa och helt enkelt oemotståndliga recept på rocambole (från sött till salt)
Köper du marknadens varumärken? Dessa 5 tecken kommer att förändra ditt sätt att välja eller spara pengar åt dig
Köper du marknadens varumärken? Dessa 5 tecken kommer att förändra ditt sätt att välja eller spara pengar åt dig
16 recept med jordnötter som kommer att förändra ditt sätt att laga mat (och överraska dem som provar dem)
4 engelska sötsaker till five o'clock tea och resa direkt till England
Gillar du varma kakor direkt ur ugnen? Vad du behöver veta först
Tyst uttorkning: varför det är så svårt att dricka vatten i kylan och hur man kan vända på det utan ansträngning
5 oemotståndliga potatisrecept med hjälp av luftfrysen
Varför min bröddeg inte jäser i kylan (och 5 enkla knep som fungerar)
