Teamet på Petitchef / Mirella Mendonça - sida 9
Mirella Mendonça
Jag är redaktionsansvarig på Petitchef (Portugal och Brasilien) och en stor passionerad för resor och världens gastronomi, alltid på jakt efter nya smaker och upplevelser. Men trots att jag älskar att utforska olika kulturers läckerheter, kommer min mammas mat alltid att vara min favorit – med den unika smaken som bara hon kan skapa.
446 poster
8 enkla, kreativa och oemotståndliga recept på söta och salta rullader
Köper du butikernas egna märken? De här 5 tecknen kan förändra hur du väljer – eller rädda dig från en dålig affär
16 recept med jordnötter som kommer att förändra ditt sätt att laga mat (och överraska dem som provar dem)
4 engelska bakverk till afternoon tea – en resa direkt till England
Tycker du om att äta varm kaka direkt ur ugnen? Det här behöver du veta först
Tyst uttorkning: varför är det så svårt att dricka vatten när det är kallt och hur man enkelt kan vända utvecklingen
5 oemotståndliga potatisrecept att laga i airfryer!
Varför min bröddeg inte jäser i kylan (och 5 enkla knep som fungerar)
Rått eller bakat äpple? Detta enkla val kan påverka ditt humör, din mättnadskänsla och till och med ditt blodsocker
7 recept med purjolök – ren och skär njutning, smak och enkelhet som bara purjolök kan bjuda på
Det här lilla redskapet kommer att förändra ditt sätt att frysa mat för alltid
Få minns det, men mormors knep håller kroppen varm på vintern (och det kommer du också att göra)
Har du vin över efter nyår? De här 9 otroliga recepten visar att även slatten kan glänsa i köket
Är kanel utsökt ... eller outhärdlig? Den vetenskapliga förklaringen bakom detta drama finns i ditt DNA
Vad du bör frysa in i januari för att göra livet enklare under de kallare dagarna
Att känna sig utmattad på vintern är inte normalt. Rätt mat kan förändra allt på några dagar – här är varför
Orangefärgade livsmedel på vintern är det bortglömda vapnet mot förkylningar och trötthet som ingen använder på rätt sätt
Har du någonsin provat mjölk i teet? Den engelska traditionen har en anledning
33 oemotståndliga chokladrecept att njuta av in i sista skeden
Ju mer illaluktande, desto bättre? Ostar som skrämmer med sin doft och förför med sin smak
Att kyla mousserande vin på 15 minuter verkar omöjligt – tills du provar det här sista-minuten-knepet och räddar nyårsafton
Dessa 8 livsmedel är en nyårstradition (och många svär på att de verkligen ger tur)
