Jordnötter är mycket mer än bara ett festligt tilltugg.
De är mångsidiga, ekonomiska och fulla av smak och kan användas i både söta och salta rätter, där de ger krispighet, intensitet och till och med krämighet till recepten.
I den här artikeln har vi sammanställt 16 överraskande sätt att använda jordnötter i köket, från hemlagat smör som du kan göra på ett ögonblick till tröstande desserter och salta rätter med en twist. Om du letar efter kreativa idéer fulla av smak är du på rätt plats.
Det enklaste (och mest beroendeframkallande) receptet med jordnötter börjar här
Glöm burkarna i snabbköpet: att göra jordnötssmör hemma är enklare än du tror och smaken är oslagbar. Med bara en ingrediens och några minuter i matberedaren har du en krämig, intensiv och 100 procent naturlig pasta, redo att breda ut, tillaga eller äta skedvis.
Hemmagjort jordnötssmör har blivit ett populärt recept bland idrottsmän och fans av hälsosam kost. Det är mycket näringsrikt, fritt från konserveringsmedel och kan bredas på bröd, frukt eller bara ätas färskt. Självklart ska vi inte äta hela burken på...
Jordnötsgodis: när njutningen är ren och krispig
Kakor, kex, brigadeiros och andra söta godsaker... Jordnötter ger en rik smak och en oemotståndlig konsistens till sötsaker. Dessa recept bevisar att det inte finns något mer tröstande än en gnutta krispighet i slutet av en måltid
Jordnötsbrigadeiro är en utsökt variant på den traditionella (choklad) brigadeiro och en som du inte får missa på födelsedagar , bröllopsfester eller andra speciella tillställningar. Med sin mjuka och krispiga konsistens är den superenkel att...
Dessa lättgjorda hemmagjorda pralinjordnötter, även kända som "chouchous", är en riktig godbit. Förklarat steg för steg nedan ser du att det här receptet är enkelt att göra :-) Det är det perfekta sättet att ta med sig tivolit in i ditt hem, till...
Är du frestad av små chokladrutor till desserten eller mellanmålet? Dessutom är den här versionen av fudge garanterat vegansk och glutenfri, så det finns ingen anledning att beröva dig själv! Detta superenkla recept består av bara 4 ingredienser och är...
Till kaffet i slutet av en måltid älskar jag lite knapriga kex :-) Jag är också ett fan av jordnötssmör, så att prova ett kexrecept som innehåller denna läckra smak var en självklarhet! Men jag ville inte ha 200 ingredienser ... lika bra det, här har...
Gourmet alert Om du älskar choklad, Oreo-kakor och jordnötssmör kommer den här brownien att vara omöjlig att motstå! Det är en superenkel dessert att göra, och resultatet är megagourmet! Vi behöver inte ens berätta om den explosion av smaker som du får...
Om du aldrig har provat denna blandning av smaker, uppmuntrar vi dig att göra det! Amerikanerna är experter på den här typen av smörgås, de tillagar den ofta som ett mellanmål på morgonen. Men vi har gett den en twist genom att tillaga den i en version...
Du bad om en enkel dessert utan bakning med bara 3 ingredienser! De här sandrosorna får det att vattnas i munnen på dig :-D Och för extra njutning har vi lagt till jordnötssmak! Ett perfekt recept att göra tillsammans med barnen för en familjeaktivitet...
Snack alert! För en lyckad mellanmålspaus, vad kan vara bättre än extra bulliga kakor? Krispiga på utsidan, mjuka på insidan, toppade med choklad och mandel. Kort sagt, dessa kakor kommer garanterat att ge dig ett leende på läpparna. Så utan vidare...
Vi känner till Japan för dess läckra och omtyckta maträtter ( gyozas , ramen och bento), men hur är det med bakverken ? Idag ska vi upptäcka mochi , de små sötsakerna som ofta serveras vid teceremonier och som är naturligt glutenfria, gjorda av...
Du känner säkert till pralin , som används i många bakverk (inklusive Paris-Brest , som vi älskar): Denna pasta gjord av rostad torkad frukt är inte så svår att göra. Istället för att använda hasselnötter eller mandel har vi idag valt att göra...
Vi känner alla till de läckra Snickers-chokladkakorna som smakar precis som jordnötter och choklad! Deras enda fel? En massa socker, vilket gör dem till ett skyldigt nöje... Men ingen panik! Vi har tagit fram ett recept på ett hälsosamt, veganskt,...
Salta snacks med jordnötter: den överraskande ingrediensen som förändrar allt
Det kan verka osannolikt, men jordnötter är ett ess i smakrika rätter. Från krämiga såser till asiatiska rätter och kreativa versioner av klassiker ger den djup, fyllighet och en rostad smak som gör skillnad.
För att komma bort från traditionella dressingar kommer här ett utmärkt alternativ som ger din sallad en ny smak: jordnötsdressing . Enkel och praktisk, bara att blanda och den är klar på några sekunder. Följ vårt recept nedan↓↓
Byt ut det klassiska ströbrödet mot krossade jordnötter! Det är ett utmärkt sätt att ge extra smak till din bakade kyckling (mums!). Ät med fingrarna, förstås, och tillsammans med en barbecue-, senaps- eller ketchupsås för 100% smakupplevelse ;-) Åh...
I familjen av originella pastasåser ... Pesto med persilja och jordnötter ! Och ja, du behöver inte använda basilika för att göra en läcker pesto med superfräscha toner som skiljer sig från den traditionella peston, där pinjenötterna har bytts ut mot...
Solen börjar skina och vi har sett fram emot att laga några lätta, goda sallader till våra picknickar och grillkvällar:-) Vi kickar igång sommaren med denna färgglada, krispiga sallad gjord på tagliatelle med gurka och morot , toppad med en krämig...
Jag är redaktionsansvarig på Petitchef (Portugal och Brasilien) och en stor passionerad för resor och världens gastronomi, alltid på jakt efter nya smaker och upplevelser. Men trots att jag älskar att utforska olika kulturers läckerheter, kommer min mammas mat alltid att vara min favorit – med den unika smaken som bara hon kan skapa.
Kommentarer