Att känna sig utmattad på vintern är inte normalt. Rätt mat kan förändra allt på några dagar – här är varför
Under kalla dagar känns det som om kroppen går in i energisparläge, eller hur?
Vi vaknar långsamt, kaffet verkar inte räcka lika länge och soffan blir en magnet. Men tvärtemot vad man kan tro handlar det inte bara om lathet. Det finns en fysisk och känslomässig förklaring till att orken tryter.
Under vintern tenderar kroppen att förbruka mer energi för att hålla sig varm, men paradoxalt nog rör vi på oss mindre. Solen visar sig sällan, vilket minskar kroppens naturliga produktion av D-vitamin och serotonin, två ämnen som är kopplade till energi och gott humör. Resultatet? Mer trötthet, större hunger och mindre lust att stiga upp ur sängen.
Den goda nyheten är att det går att vända utvecklingen med enkla och njutbara förändringar.
Hemligheten bakom att få mer energi på vintern (och inte känna sig så trött)
När kylan kommer känner många av samma sak: mindre energi, större sömnbehov och en oemotståndlig lust att stanna under täcket.
Men det som verkar vara ren och skär lathet är i själva verket kroppens försök att anpassa sig till sjunkande temperaturer och bristen på solsken. Den goda nyheten är att det finns naturliga sätt att återfå energin och det goda humöret under vintern.
Varför vintern dränerar oss på energi
Med kortare dagar och mindre solexponering producerar kroppen mindre serotonin och D-vitamin, vilket kan orsaka nedstämdhet och trötthet.
Dessutom tenderar matsmältningen att gå långsammare och kroppen förbrukar mer energi för att hålla sig varm – och det är här maten gör hela skillnaden.
C-vitamin: energins och immunförsvarets bundsförvant
Bland alla näringsämnen är C-vitamin en av vinterns stjärnor.
Det stärker immunförsvaret, förbättrar järnupptaget och hjälper kroppen att motverka trötthet.
Ta med följande i kosten:
- Citrusfrukter: apelsin, mandarin, citron och kiwi
- Bär: jordgubbar, hallon och acerola
- Grönsaker: paprika, broccoli och grönkål
Tips: Ät frukterna färska eller blanda dem i yoghurt, gröt eller te – den milda värmen underlättar upptaget och gör dagen lite mysigare.
Livsmedel som väcker kroppen
För att hålla energin uppe kan du satsa på varma, färgglada och näringsrika rätter.
- Spannmål och baljväxter (som linser och kikärter) ger långvarig energi.
- Kryddor som ingefära, gurkmeja och kanel sätter fart på blodcirkulationen och ”eldar på” ämnesomsättningen.
- Nötter ger nyttiga fetter som ger näring åt hjärnan och hjälper till med koncentrationen.
Ingefärste med citron och honung, eller en soppa med grönsaker och gurkmeja, kan vara ditt bränsle för att hålla kylan borta.
Lätt sinne, vaken kropp
Det är inte bara kroppen som påverkas av vintern. Även sinnet går på sparlåga.
Därför kan det vara bra att ta sig tid för egenvård: stretcha när du vaknar, ta ett varmt bad med citrusdoft och njut av det naturliga ljuset när det är möjligt.
Dessa små gester stimulerar produktionen av endorfiner och serotonin och ger orken en ny skjuts inifrån och ut.
Så vad är hemligheten?
Hemligheten bakom mer energi på vintern är att ge kroppen vad den behöver, röra på sig lite varje dag och söka upp solen när tillfälle ges.
Med C-vitamin, goda vanor och en dos njutning vid matbordet kan vintern bli årets mest uppiggande årstid.
Mirella Mendonça
Kommentarer