Petitchef team / Mirella Mendonça - sida 2
Mirella Mendonça
Jag är redaktionsansvarig på Petitchef (Portugal och Brasilien) och en stor passionerad för resor och världens gastronomi, alltid på jakt efter nya smaker och upplevelser. Men trots att jag älskar att utforska olika kulturers läckerheter, kommer min mammas mat alltid att vara min favorit – med den unika smaken som bara hon kan skapa.
395 rekord
Matvaror som verkar billiga men som i slutändan spränger din budget i slutet av månaden utan att du märker det
Dessa 13 sallader är inte längre tråkiga utan har blivit huvudrätten under varma dagar
Ingen tid att laga mat? Dessa 16 mixerrätter räddar vilken hektisk dag som helst
Potatissallad med fetaost, ägg och körsbärstomater
10 italienska såser som förvandlar vilken pasta som helst
Så här värmer du ris utan fel och gör det aldrig torrt, hårt eller blött igen
7 recept i en burk för att snabba upp frukosten och spara snacks för veckan
Majsallad med tonfisk, ägg och oliver: den portugisiska klassikern!
5 matbaser som ger dussintals måltider: Hur man förbereder mindre och äter bra varje dag
Det nya modet för berikat vatten: vad förändrar det egentligen i din rutin och är det värt priset idag?
Dessa 6 marinader gör kycklingen så saftig att den blir grillkvällens höjdpunkt
Det låter omöjligt, men den här enkla metoden gör pommes frites krispiga igen på några minuter
Du har använt fel mikrovågsugn i åratal och det förklarar varför din mat blir dålig
Nästan alla kastar bort oljan från en sardinburk utan att inse vad de går miste om
Hasselbackspotatis i fritösen: krispig, smältande i munnen och ultraenkel!
Den enkla hemligheten som får gårdagens mat att smaka som ny
5 oemotståndliga och hälsosamma recept på snacks som ersätter chips!
Upptäck 10 recept som en gång ansågs vara fattiga men som har blivit riktiga pärlor inom gastronomin!
Hur man kyler en öl på 5 minuter: det okända bar-tricket som verkligen fungerar
Veckan för upptagen för att laga mat? Dessa 10 recept på vitt kött kommer att vända din vecka utan ansträngning
8 livsmedel som du definitivt inte bör ge din hund!
Hur kan man kontrollera ångest utan medicinering? Upptäck de 8 kraftfulla naturliga lugnande medlen som främjar avkoppling och välbefinnande!
