Pastasallad med tomat, fetaost och oliver

Name: Pastasallad med tomat, fetaost och oliver
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Sv
Ingredients: 350 g pasta (penne rigate); 2 tomater; 150 g fetaost; 85 g urkärnade svarta oliver; 5 msk olivolja; 1 msk balsamvinäger; Provensalska örter; Salt; Peppar

rösta nu

Förrätter

mycket lätt

25 min

400 Kcal

Vill du laga något riktigt enkelt och samtidigt ta vara på rester? Prova vår hemlagade pastasallad! Ta med den på picknick eller packa den i en matlåda till lunch på jobbet – den ger pastaresterna nytt liv! Variera gärna ingredienserna efter säsong så kan du njuta av salladen året runt :-D Tillsätt gärna bitar av kyckling, skinka, lax eller tofu som vegetariskt alternativ för att öka proteinhalten och göra måltiden mer komplett :-)

Ingredienser

350 g pasta (penne rigate)
2 tomater
150 g fetaost
85 g urkärnade svarta oliver
5 msk olivolja
1 msk balsamvinäger
Provensalska örter
Salt
Peppar

Tillagning

Förberedelsetid15 min

Tillagningstid10 min

Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen. Skölj pastan i kallt vatten så att den svalnar snabbt.
Tillsätt fetaosten, tomaterna i bitar och oliverna.
Tillsätt provensalska örter och blanda väl.
Blanda olivoljan med balsamvinägern. Smaka av med salt och peppar och häll dressingen över salladen.
Klart! Pastasalladen är färdig!

Betygsätt detta recept

Utmärkt! mycket bra Bra så så inte bra

Observationer

Pastan: Du kan använda vilken sorts pasta du vill.
Ingredienserna: Ta ut svängarna och anpassa receptet efter din smak genom att lägga till eller ta bort ingredienser!