Mjuk och superproteinfylld wrap med ägg och fetaost

Huvudrätt
mycket lätt
28 min
571 Kcal

Wrap med ägg och fetaost är ett snabbt, lätt och gott alternativ för alla tider på dagen. Fyllningen görs i ugnen och tar bara 18 minuter. Receptet kan skräddarsys med ingredienser som tomater, sallad eller örter som basilika, oregano och mynta (om du har dem hemma, förstås). Wrapen är praktisk, lätt att tillaga och den här är rik på protein, perfekt för dig som vill ha en balanserad måltid full av smak. Är du nyfiken? Följ bara vår detaljerade steg-för-steg-guide nedan och njut!

Ingredienser

2

För att smörja:

Material

  • Form 14 cm X 22 cm

Beredning

Förberedelsetid10 min
Koktid18 min
  • Mjuk och superproteinfylld wrap med ägg och fetaost - Beredning steg 1Smörj in formen med olivolja. Glöm inte sidorna.
  • Mjuk och superproteinfylld wrap med ägg och fetaost - Beredning steg 2Lägg fetaosten i mitten av formen. Därefter äggen.
  • Mjuk och superproteinfylld wrap med ägg och fetaost - Beredning steg 3Krydda bara äggen med salt och peppar.
  • Mjuk och superproteinfylld wrap med ägg och fetaost - Beredning steg 4Ringla sedan över olivolja över hela ytan (ägg och fetaost). Baka i en förvärmd ugn på 200°C i 18 till 22 minuter. Fetaosten ska vara krämig och äggvitorna kokta.
  • Mjuk och superproteinfylld wrap med ägg och fetaost - Beredning steg 5Ta ut ur ugnen. Medan det fortfarande är varmt, blanda allt tillsammans med en gaffel.
  • Mjuk och superproteinfylld wrap med ägg och fetaost - Beredning steg 6Värm tortillorna och fyll var och en med 4 matskedar (+-). Om du vill kan du lägga till några basilikablad.
  • Mjuk och superproteinfylld wrap med ägg och fetaost - Beredning steg 7Vik tortillan i form av ett kuvert, dvs. de två sidorna först, rulla sedan ihop den ordentligt så att fyllningen stannar kvar inuti.
  • Mjuk och superproteinfylld wrap med ägg och fetaost - Beredning steg 8Den är klar. Njut av din måltid!

Betygsätt detta recept

FAQ ❓

Vad gör denna wrap så proteinrik?

Wrapen är rik på protein tack vare äggen och fetaosten, vilket gör den till ett utmärkt val för en balanserad måltid.
Ja, du kan skräddarsy fyllningen med ingredienser som tomater, sallad eller olika örter som basilika och oregano.
Total tillagningstid är 28 minuter, inklusive 10 minuter för förberedelse och 18 minuter i ugnen.
Vete-tortillas rekommenderas för bästa smak och konsistens, men du kan använda andra typer om du föredrar det.
Ja, du kan förbereda fyllningen i förväg och sedan snabbt värma tortillorna och fylla dem när du är redo att äta.

Näring

för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 571Kcal
  • Carbo: 18.3g
  • Sammanlagt fett: 42.1g
  • Mättat fett: 13g
  • Proteiner: 28.7g
  • Fibrer: 0.8g
  • Socker: 2.2g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 18
Näringsdeklaration för 1 servering (252g)

Matlagningsutrustning

Ugn

Attribut

Förvaring i kylskåp
PPetitchef_SE

Liknande recept

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Mirella MendonçaMirella Mendonça
Jag är redaktionsansvarig på Petitchef (Portugal och Brasilien) och en stor passionerad för resor och världens gastronomi, alltid på jakt efter nya smaker och upplevelser. Men trots att jag älskar att utforska olika kulturers läckerheter, kommer min mammas mat alltid att vara min favorit – med den unika smaken som bara hon kan skapa.

Kommentarer

Betygsätt detta recept:
5/5, 1 rösta