Hälsosamma snacks

Ingredienser: 250 gr yoghurt (naturell eller Skyr) 1 citron (saft) salt peppar 1 matsked olivolja 5 gr hackad salladslök

Ingredienser: 800 ml vatten 1 gurka (ca 200 g) 30 g färsk ingefära 15 blad mynta 1 lime (helst ekologisk)

Ingredienser: 3 ägg 260 g zucchini (ca 2 medelstora zucchini) 12 basilikablad 100 ml fröolja 100 g skyr (eller grekisk yoghurt) 40 g riven parmesanost 140 g mjöl...

Ingredienser: 5 ägg 270 gr havregrynsgröt 150 g naturell yoghurt 4 msk olivolja 1 tsk salt 1 tsk bakpulver På toppen (valfritt): Strö över kryddor efter eget val

Ingredienser: 2 ägg 1 msk grund senap (mörk eller söt) ½ tsk äppelcidervinäger 3 (till 4) matskedar vatten 1 nypa salt

Ingredienser: 40 g mandelpulver (havremjöl/vetemjöl) 20 g osötat kakaopulver 30 g chokladvassle (vanilj/natur) 1 nypa salt (valfritt) 2 ägg 100 g naturell...

Ingredienser: 60 gr (2 skopor) vassleprotein choklad (eller vanilj) 2 msk 100% kakaopulver (osötat) 4 msk skummjölkspulver 8 msk vegetabilisk eller skummad mjölk...

Ingredienser: 1 grön matbanan 2 matskedar olivolja Salt

Ingredienser: 100 gr fetaost 6 ägg 1 msk olivolja (för att ringla över) 1 nypa salt 1 nypa peppar 2 tortillas (vete) basilikablad (valfritt) För att smörja:...

Ingredienser: 620 g potatis (4 bitar) salt chili 2 msk olivolja (+/-)

Ingredienser: 1 yoghurt naturell 1/2 citron salt peppar 3 g persilja 1 gurka

Ingredienser: 60 g havregryn (glutenfria om möjligt) 40 g mandel 15 g chokladbitar 30 g jordnötssmör 30 g agavesirap

Ingredienser: 4 bananer 100 g frysta röda frukter

Ingredienser: 500 g zucchini (2 medelstora zucchini) 50 g riven parmesanost 1 ägg 35 g ströbröd 8 blad mynta salt efter smak peppar efter smak

Ingredienser: 60 g riven parmesanost Kryddor eller örter efter eget val

Ingredienser: 2 zucchini 80 g riven pizza-mozzarella (eller scamorza-ost) 70 g kokt skinka 75 g färskost (typ philadelphiaost) en handfull rucola Olivolja efter...

Ingredienser: 1 matsked linfrö 3 matskedar vatten

Ingredienser: 250 g bär (färska eller frysta) 20 g chiafrön 3 matskedar lönnsirap (valfritt)

Ingredienser: 800 ml vatten 1 citron (helst ekologisk) 25 hallon 10 basilikablad

Ingredienser: 100 g jordnötter (rostade och skalade)

Ingredienser: 1 gul lök (stor) 70 g riven parmesanost Kryddor efter eget val (här paprika och herbes de Provence)

Ingredienser: 100 g okara 100 g mandelpulver 4 msk kokosnötsolja 30 g socker 1 ägg 25 g mörk choklad

Ingredienser: 4 matskedar Skyr (eller yoghurt) 50 g röd frukt

Ingredienser: För 24 makis : 2 gurkor 1/2 avokado 1/2 röd paprika 1/2 gul paprika 25 g ris