Hälsosamma snacks

Ingredienser: 300 g kokta vita bönor 1 vitlöksklyfta 20 g tahini saften från 1/2 citron 5 g malen spiskummin 60 g kokosmjölk 30 g sesamolja salt efter smak...

Ingredienser: 150 g müsli (vår innehöll russin) 100 g margarin 1 mosad banan 50 g rismjöl 10 cl växtbaserad mjölk 3 ägg 1 påse bakpulver 1 tsk flytande...

Ingredienser: 1 ägg 180 g speculoospålägg 150 g mjöl Garnering: 50 g smält speculoospålägg

Ingredienser: 100 g mörk choklad (eller mjölkchoklad) 50 g jordnötssmör (eller jordnötspuré) 150 g cornflakes

Ingredienser: 4 bovetegaletter Olivolja Salt Torkad rosmarin

Ingredienser: 160 g parboiledris 100 g fetaost 75 g majs 1 morot 90 g kokta ärtor (du kan också använda färska ärtor) 6 körsbärstomater några färska myntablad...

Ingredienser: 4 bananer 100 g chokladbitar 1 msk vaniljextrakt

Ingredienser: 260 g kokta, avrunna ärtor ca 10 blad färsk basilika 3 msk olivolja saft från en halv citron 40 g mandlar peppar efter smak 50 g parmesan Topping:...

Ingredienser: 250 g ricotta 1 msk olivolja salt peppar pistagenötter mandlar valnötter gräslök

Ingredienser: 12 dadlar (100 g), urkärnade 40 g hasselnötter 1 msk havreflingor 1 tsk osötat kakaopulver 4 tsk jordnötspuré

Ingredienser: 10 dadlar 5 teskedar jordnötspuré (40 g) 15 g jordnötter 120 g mörk choklad

Ingredienser: 4 vetetortillor 1 färsk laxfilé (eller 4 skivor rökt lax) 1/2 msk olivolja 1 nypa salt 1 nypa peppar 1 ägg 1 romansallad 1 morot 160 g naturell...

Ingredienser: 30 g färsk persilja (ett knippe) 30 g parmesan (eller Grana Padano, eller Pecorino) 30 g osaltade rostade jordnötter 1 klyfta vitlök 50 g olivolja...

Ingredienser: 700 ml vatten 1 rosa grapefrukt 2 kvistar rosmarin

Ingredienser: 1 ägg 125 g mjölk 125 g mjöl 15 g olja 1/2 påse bakpulver 30 g vassleprotein (1 skopa) en nypa salt 3 eller 4 matskedar vatten

Ingredienser: 2 medelstora potatisar 2 matskedar smält smör (eller olivolja) salt peppar ½ tesked paprikapulver

Ingredienser: 1 rektangulär smördeg 150 g färskost 100 g grön pesto (eller annan) 1 ägg vallmofrön (valfritt) färsk basilika (valfritt)

Ingredienser: 1 burk kikärtor (400 g) 15 cl olivolja 1 citron 1 tsk spiskummin 1 tsk paprikapulver salt peppar sesamfrön

Ingredienser: 1 gurka 200 g hummus Paprikapulver sesamfrön

Ingredienser: 200 g mjöl 1 ägg 1 tsk salt 1 tsk bakpulver 45 ml vatten 45 ml olja salt och kryddor efter smak