Speculoos-kakor med bara 3 ingredienser
Du behöver inte mycket för att njuta av ett gott mellanmål! Beviset finns i de här kakorna med 3 ingredienser ;-) På menyn, de doftande smakerna av en speculoos kexspridning ♥ Ett riktigt underverk att ha i dina skåp! För att förbereda, låt oss följa de enkla stegen i vårt recept strax nedan!
Ingredienser
Dekorering :
Material
- skål, bakplåt, ugn
Beredning
Blanda äggen med speculoospastan. Tillsätt mjölet och blanda väl. Förvärm ugnen till 170°C (varmluftsugn).
Forma en matsked av degen till bollar och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.
Krossa bollarna med en tesked. Ställ in kakorna i ugnen i 10 minuter på 170°C.
Ta ut kexen ur ugnen. Smält speculoosdegen i mikrovågsugnen. Gör hål i kexen om det behövs medan de fortfarande är varma och fyll dem sedan med en tesked smält speculoosdeg. Låt stå kallt i 10 minuter.
Och nu är dina kex klara!
Observationer
Vad är speculoos-kakor och hur skiljer de sig från andra kakor?
Speculoos-kakor är kryddiga, karamelliserade kakor som är gjorda med en speculoos kexspridning, vilket ger dem en unik smakprofil jämfört med vanliga kakor.
Kan jag använda andra ingredienser istället för speculoos-pålägg?
Ja, du kan experimentera med andra smaksatta pålägg som nutella eller jordnötssmör, men det kan påverka smaken och konsistensen på kakorna.
Hur kan jag göra dessa kakor glutenfria?
För att göra kakorna glutenfria, byt ut vetemjölet mot ett glutenfritt mjölalternativ, som mandelmjöl eller havremjöl.
Vad är den bästa metoden för att förvara speculoos-kakor?
Förvara kakorna i en lufttät behållare vid rumstemperatur för att hålla dem fräscha och krispiga i upp till en vecka.
Kan jag frysa speculoos-kakor och hur?
Ja, du kan frysa kakorna. Låt dem svalna helt, lägg dem i en fryspåse och förvara i frysen i upp till 3 månader. Tina dem i rumstemperatur innan servering.
Näring
- Carbo: 21.7g
- Sammanlagt fett: 6.6g
- Mättat fett: 1.9g
- Proteiner: 3.5g
- Fibrer: 1.4g
- Socker: 12.3g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 7
Betygsätt detta recept