Brookies, den perfekta kombinationen av brownies och kakor

rösta nu
Efterrätt
mycket lätt
40 min
608 Kcal

Varför välja mellan brownies och kakor när du kan få båda i en och samma dessert! Det är Juliettes lösning med en av hennes favoritdesserter: brookies! Du kommer att se att du också kommer att älska denna krispiga kombination som smälter i munnen. Och för ännu mer läckerhet, tveka inte att prova denna amerikanska efterrätt med en kula vaniljglass på toppen ;-)

Ingredienser

8

Brownie smet :

Kakdeg :

Material

  • Gjutform 20x20 cm

Beredning

Förberedelsetid10 min
Koktid30 min
  • Brookies, den perfekta kombinationen av brownies och kakor - Beredning steg 1Förbered browniesmeten:
    Smält choklad och smör.
  • Brookies, den perfekta kombinationen av brownies och kakor - Beredning steg 2Blanda äggen med sockret. Tillsätt mjölet och blanda väl.
  • Brookies, den perfekta kombinationen av brownies och kakor - Beredning steg 3Tillsätt slutligen choklad- och smörblandningen och blanda väl. Häll smeten i den smorda formen när den är jämn.
  • Brookies, den perfekta kombinationen av brownies och kakor - Beredning steg 4Förbered kakdegen:
    Vispa det mjuka smöret med farinsockret. Tillsätt ägget och blanda väl.
  • Brookies, den perfekta kombinationen av brownies och kakor - Beredning steg 5Tillsätt mjöl och bakpulver och vänd ner i degen innan du tillsätter chokladbitarna.
  • Brookies, den perfekta kombinationen av brownies och kakor - Beredning steg 6Blanda samman allt och fördela smeten i formen över browniesmeten.
  • Brookies, den perfekta kombinationen av brownies och kakor - Beredning steg 7Grädda i 30 minuter i 180°C.
  • Brookies, den perfekta kombinationen av brownies och kakor - Beredning steg 8Och nu är dina brookies klara! Servera dem med en kula glass, så blir de ännu godare!

Betygsätt detta recept

FAQ ❓

Hur förvarar man brookies?

Förvara i en lufttät behållare i upp till 5 dagar.
Ja, det kan man, frys bara in dem när de är färdiglagade!
Ja, du kan ersätta det med samma mängd natriumbikarbonat.

Näring

för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 608Kcal
  • Carbo: 67.5g
  • Sammanlagt fett: 33g
  • Mättat fett: 20.4g
  • Proteiner: 8.1g
  • Fibrer: 3.8g
  • Socker: 41.4g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 28
Näringsdeklaration för 1 servering (137g)

Matlagningsutrustning

Ugn

Attribut

Kan frysas in
Förvaring i kylskåp
PPetitchef_SE

Liknande recept

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Juliette HessJuliette Hess
Jag har skapat kulinariskt innehåll på Petitchef i över 7 år.
Jag älskar att resa och upptäcka nya rätter, testa nya mattrender och prova nya restauranger.
Jag är ett fan av pasta i alla dess former ❤ från udonnudlar till tagliatelle, jag älskar att laga dem och till och med göra dem hemma!
Just nu förbereder jag, filmar och fotograferar ditt nästa recept och jag hoppas att du kommer att gilla det!

Kommentarer

Betygsätt detta recept: