Vitlöksbröd med persilja
rösta nu
Här delar vi med oss av vårt grundrecept på vitlöksbröd med persilja. Anpassa smaken efter eget tycke! Det är perfekt när du vill ta till vara på det som finns kvar i kylskåpet – eller hur?
Ingredienser
4
Tillagning
Förberedelsetid10 min
Tillagningstid25 min
Börja med att göra snitt längs hela baguetten.
Hacka persiljan fint.
Skala vitlöken och skär den i små bitar.
Smält smöret.
Tillsätt persiljan, sedan vitlöken och därefter saltet. Blanda väl.
Lägg baguetten på en bit aluminiumfolie.
Pensla blandningen mellan brödskivorna.
Gör samma sak ovanpå baguetten.
Linda in baguetten i aluminiumfolien.
Grädda i 25 minuter i 200 °C.
Klart!
FAQ ❓
Hur förvarar man vitlöksbröd med persilja?
Förvara det helst på en sval och torr plats, inlindat i plastfolie eller i en lufttät påse så att det inte torkar.
Kan man tillsätta andra ingredienser i vitlöksbrödet?
Ja, du kan anpassa receptet genom att tillsätta ost, soltorkade tomater eller till och med oliver för en medelhavsinspirerad smak.
Varifrån kommer vitlöksbrödet?
Vitlöksbröd är en specialitet med rötter i medelhavsköket, särskilt i Italien och Frankrike.
Är vitlöksbröd nyttigt?
Även om det är kaloririkt kan det avnjutas med måtta, särskilt om du använder smör med lägre fetthalt eller hälsosammare alternativ.
Kan man förbereda vitlöksbrödet i förväg?
Ja, du kan förbereda blandningen med vitlök och persilja i förväg och bre den på brödet precis innan gräddning, så att brödet blir så färskt som möjligt.
Näring
per portion / per 100 g
Kalorier: 469Kcal
- Kolhydrater: 37.1g
- Totalt fett: 31.9g
- Mättat fett: 20.7g
- Proteiner: 6.8g
- Fibrer: 2.6g
- Socker: 1.9g
- ProPoints: 13
- SmartPoints: 19
Näringsdeklaration per portion (116g)
Matlagningsutrustning
Ugn
Liknande recept
Préfou med vitlök och persilja
Vegansk färskost med vitlök och örter på sojayoghurt
Svart spaghetti med vitlök och gulas – pasta al nero di seppia
Risotto med små makaroner, ärtor, zucchini och färskost med vitlök och örter
Ugnsbakade jätteräkor med vitlök och örter
Bruschetta med ruccola, grillad persika och burrata
Macka med honungsstekta aprikoser, rucola och burrata
Köfte Ekmek – turkiska färsbiffar i bröd
Sötpotatistoast
Öppna smörgåsar med färsk getost och rökt lax
Portugisiska kokosbullar (Pão de Deus/estaladinhos)
Focaccia – italienskt bröd med rosmarin
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Juliette HessJag har skapat matinnehåll för Petitchef sedan 2017.
Jag älskar att resa och upptäcka nya maträtter, testa nya mattrender och utforska nya restauranger.
Jag är ett stort fan av pasta och nudlar i alla former ❤ från udonnudlar till tagliatelle, jag älskar att tillaga dem och till och med göra dem själv hemma!
Just nu förbereder, filmar och fotograferar jag ert nästa recept, och jag hoppas att ni kommer att tycka om det!
Jag älskar att resa och upptäcka nya maträtter, testa nya mattrender och utforska nya restauranger.
Jag är ett stort fan av pasta och nudlar i alla former ❤ från udonnudlar till tagliatelle, jag älskar att tillaga dem och till och med göra dem själv hemma!
Just nu förbereder, filmar och fotograferar jag ert nästa recept, och jag hoppas att ni kommer att tycka om det!
Kommentarer
Betygsätt detta recept:
Betygsätt detta recept