Bröd med vitlök och persilja
rösta nu
Här är vårt grundrecept på vitlöksbröd. Du kan lägga till så mycket eller så lite smak som du vill! Väldigt praktiskt när man försöker laga mat av det som finns kvar i kylskåpet, eller hur?
Ingredienser
4
Beredning
Förberedelsetid10 min
Koktid25 min
Börja med att göra snitt längs med baguettens längdriktning.
Hacka persiljan fint.
Skala vitlöken och skär den i små bitar.
Smält smöret.
Tillsätt persilja, vitlök och salt och blanda väl.
Lägg baguetten på ett ark med aluminiumfolie.
Bred ut blandningen mellan brödskivorna med hjälp av en pensel.
Gör samma sak på baguettens ovansida.
Linda in baguetten i aluminiumfolie.
Ställ in i ugnen i 25 minuter vid 200°C.
Och voilà!
FAQ ❓
Hur kan jag göra vitlöksbröd mer smakrikt?
Du kan experimentera med att lägga till ingredienser som ost, chili eller olika örter för att ge brödet extra smak.
Vad är den bästa typen av bröd att använda för vitlöksbröd?
Baguette är idealisk för vitlöksbröd, men du kan även använda ciabatta eller annat bröd med en krispig skorpa.
Kan jag förbereda vitlöksbrödet i förväg?
Ja, du kan förbereda blandningen och bre den på brödet, sedan förvara det i kylskåp tills du är redo att grilla det.
Vad passar bra som tillbehör till vitlöksbröd?
Vitlöksbröd passar utmärkt med soppor, sallader eller som en del av en antipasti-tallrik.
Hur länge kan jag förvara vitlöksbröd?
Vitlöksbröd är bäst att äta färskt, men du kan förvara det i en lufttät behållare i upp till 2 dagar.
Näring
för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 469Kcal
- Carbo: 37.1g
- Sammanlagt fett: 31.9g
- Mättat fett: 20.7g
- Proteiner: 6.8g
- Fibrer: 2.6g
- Socker: 1.9g
- ProPoints: 13
- SmartPoints: 19
Näringsdeklaration för 1 servering (116g)
Matlagningsutrustning
Ugn
Liknande recept

Prefou med vitlök och persilja

Faux-mage frais med vitlök och örter (den veganska sojabaserade osten!)

Svart spaghetti med vitlök och gulas. pasta al nero di seppia

Risotto med coquilletter, ärtor, zucchini, vitlök och örtost

Bakade räkor med vitlök och örter

Rucola, rostade persikor och burrata på rostat bröd: en supergod kombination av sött och salt!

Rostade aprikoser, ruccola och burrata på rostat bröd

Köfte - de turkiska köttbullarna i bröd

Rostat bröd med sötpotatis

Färsk getost och rökt lax på rostat bröd

Guds bröd / estaladinhos

Focaccia, italienskt bröd med rosmarin
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Juliette HessJag har skapat kulinariskt innehåll på Petitchef i över 7 år.
Jag älskar att resa och upptäcka nya rätter, testa nya mattrender och prova nya restauranger.
Jag är ett fan av pasta i alla dess former ❤ från udonnudlar till tagliatelle, jag älskar att laga dem och till och med göra dem hemma!
Just nu förbereder jag, filmar och fotograferar ditt nästa recept och jag hoppas att du kommer att gilla det!
Jag älskar att resa och upptäcka nya rätter, testa nya mattrender och prova nya restauranger.
Jag är ett fan av pasta i alla dess former ❤ från udonnudlar till tagliatelle, jag älskar att laga dem och till och med göra dem hemma!
Just nu förbereder jag, filmar och fotograferar ditt nästa recept och jag hoppas att du kommer att gilla det!
Kommentarer
Betygsätt detta recept:





Betygsätt detta recept