Ugnsbakade jätteräkor med vitlök och örter

Huvudrätt
mycket lätt
30 min
401 Kcal

Ett snabbt och enkelt sätt att laga jätteräkor: blanda dem med vitlök och provensalska örter och tillaga dem i ugnen. Vi guidar dig steg för steg genom ett lättlagat recept. Härliga smaker som för tankarna till solen! Servera som förrätt eller huvudrätt med en sallad. Och när det är dags att äta behöver du inte krångla till det – ät med fingrarna ;-)

Ingredienser

4

Material

  • Ugnsfast form, 30 cm

Beredning

Förberedelsetid15 min
Koktid15 min
  • Ugnsbakade jätteräkor med vitlök och örter - Beredning steg 1Skölj jätteräkorna och lägg dem i en ugnsfast form.
  • Ugnsbakade jätteräkor med vitlök och örter - Beredning steg 2Mosa vitlöksklyftorna och tillsätt olivolja, salt och provensalska örter. Blanda väl.
  • Ugnsbakade jätteräkor med vitlök och örter - Beredning steg 3Häll marinaden över jätteräkorna.
  • Ugnsbakade jätteräkor med vitlök och örter - Beredning steg 4Tillaga i ugnen i 15 minuter vid 200 °C.
  • Ugnsbakade jätteräkor med vitlök och örter - Beredning steg 5Klart – jätteräkorna är färdiga!

Betygsätt detta recept

FAQ ❓

Hur får man jätteräkorna riktigt smakrika med det här receptet?

Se till att mosa vitlöken ordentligt och blanda den med olivolja och provensalska örter innan du fördelar blandningen över jätteräkorna.
Ja, du kan använda andra örter, till exempel persilja eller basilika. Paprika kan också ge en annan smak.
Jätteräkorna passar utmärkt med en sallad eller grillade grönsaker. Ät dem gärna med fingrarna!
Tillagade jätteräkor kan förvaras i kylskåp i 2–3 dagar i en lufttät behållare.
Ja, du kan marinera jätteräkorna i förväg och tillaga dem precis före servering för en fräsch och smakrik rätt.

Näring

för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 401Kcal
  • Carbo: 2.4g
  • Sammanlagt fett: 23.8g
  • Mättat fett: 3.3g
  • Proteiner: 43.7g
  • Fibrer: 1g
  • Socker: 0.4g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 9
Näringsdeklaration för 1 servering (234g)

Matlagningsutrustning

Ugn
PPetitchef_SE

Liknande recept

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Kommentarer

Betygsätt detta recept:
3/5, 1 rösta