Chips av bovetepannkaka: perfekt som aperitif!
För att byta ut de klassiska potatischipsen kan du prova vårt recept på bovetepannkakschips. Fördelen med att göra egna chips är att du kan smaksätta dem som du vill ;-) Här har vi tillsatt lite torkad rosmarin i vår olivolje- och saltblandning. Kort sagt, det här är ett recept som måste provas för en aperitif, tillsammans med ett pålägg!
Ingredienser
Beredning
- Lägg bovetekakorna på en bräda och skär dem i rutor.
Sprid ut rutorna på en bakplåtspappersklädd plåt. - Blanda olivolja, rosmarin och salt i en skål. När det gäller mängderna kan du använda vad du vill.
- Pensla bovetefrutorna med olivoljeblandningen.
Baka i 10 minuter i en ugn som förvärmts till 180°C. - När chipsen är färdiga tar du ut dem ur ugnen och låter dem svalna tills de är krispiga ;-)
Njut av din aperitif!
Observationer
Vad gör bovetepannkakschips så unika jämfört med vanliga chips?
Bovetepannkakschips är glutenfria och kan smaksättas efter eget tycke, vilket ger en unik smakupplevelse och ett hälsosammare alternativ till traditionella chips.
Hur lång tid tar det att förbereda och laga bovetepannkakschips?
Det tar totalt 15 minuter att förbereda och laga bovetepannkakschips, med 5 minuter förberedelse och 10 minuter i ugnen.
Kan jag använda andra kryddor för att smaksätta chipsen?
Absolut! Du kan experimentera med olika kryddor och örter som paprika, vitlökspulver eller timjan för att skapa din egen smakprofil.
Är bovetepannkakschips ett bra alternativ för en hälsosam aperitif?
Ja, bovetepannkakschips är ett hälsosammare alternativ till vanliga chips, eftersom de är gjorda av bovete och kan anpassas med mindre olja och salt.
Vilka pålägg passar bäst till bovetepannkakschips?
Bovetepannkakschips passar utmärkt med olika pålägg som hummus, guacamole eller en fräsch salsa för en smakrik aperitif.
Näring
- Carbo: 9.3g
- Sammanlagt fett: 4.4g
- Mättat fett: 0.7g
- Proteiner: 1.9g
- Fibrer: 0.7g
- Socker: 2.4g
- ProPoints: 2
- SmartPoints: 3
Betygsätt detta recept