Chips på bovetegaletter: perfekta till aperitifen!

rösta nu
Aptitretare
mycket lätt
15 min
86 Kcal

Variera dig från klassiska potatischips och prova vårt recept på chips av bovetegaletter. Fördelen med att göra egna chips är att du kan smaksätta dem precis som du vill ;-) Här har vi tillsatt en nypa torkad rosmarin i blandningen av olivolja och salt. Kort sagt: ett recept du bara måste prova till aperitifen, gärna tillsammans med en god röra!

Ingredienser

4

Beredning

Förberedelsetid5 min
Koktid10 min
  • Lägg bovetegaletter på en skärbräda och skär dem i rutor.
    Fördela rutorna på en bakplåt klädd med bakplåtspapper.
  • Blanda olivolja, rosmarin och salt i en skål. Anpassa mängderna efter smak.
  • Pensla boveterutorna med olivoljeblandningen.
    Grädda i 10 minuter i en förvärmd ugn på 180 °C.
  • Ta ut chipsen ur ugnen när gräddningstiden är slut och låt dem svalna så att de blir riktigt krispiga ;-)
    Trevlig aperitif!

Betygsätt detta recept

FAQ ❓

Hur kan jag variera mina chips på bovetegaletter?

Du kan tillsätta olika örter eller kryddor efter eget tycke, till exempel paprika, vitlökspulver eller till och med parmesan, för att variera smaken.
Ja, de innehåller färre kalorier och är ofta rikare på fibrer, vilket gör dem till ett mer näringsrikt alternativ.
Om de förvaras väl i en lufttät behållare håller chipsen i upp till en vecka, men de är godast när de är nygjorda.
Absolut! Du kan prova galetter av majs eller ris, men smaken och konsistensen blir annorlunda.
Chips på bovetegaletter passar utmärkt till röror med färskost eller avokado, eller till och med hummus, för en smakrik och välbalanserad aperitif.

Näring

för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 86Kcal
  • Carbo: 9.3g
  • Sammanlagt fett: 4.4g
  • Mättat fett: 0.7g
  • Proteiner: 1.9g
  • Fibrer: 0.7g
  • Socker: 2.4g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Näringsdeklaration för 1 servering (36g)

Matlagningsutrustning

Ugn
PPetitchef_SE

Liknande recept

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Kommentarer

Betygsätt detta recept: