Veganska cupcakes med gurka och hummus

Name: Veganska cupcakes med gurka och hummus
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: Se
Ingredients: 1 gurka; 200 g hummus; Paprikapulver; sesamfrön

rösta nu

Aptitretare

mycket lätt

10 min

80 Kcal

Vi ger vegansk matlagning ett försök - du vet, den typ som utesluter alla livsmedel av animaliskt ursprung. Här är en idé till ett fräscht och originellt recept som passar till din aperitif ;-)

Ingredienser

1 gurka
200 g hummus
Paprikapulver
sesamfrön

Material

Konditoriväska

Beredning

Skala gurkan
Markera gurkans kant med en gaffel. Skär bort och kasta hörnen och skär i cirka 8 bitar.
Använd en sked och gräv en grop i en gurkbit, utan att gå hela vägen in.
Lägg hummusen i en spritspåse med räfflad spets och fyll gurkan som en cupcake.
Strö över sesamfrön och paprikapulver.
Och nu är dina gurkcupcakes klara!

Betygsätt detta recept

Excellent! mycket bra Bra så så inte bra

FAQ ❓

Hur gör man veganska cupcakes med gurka och hummus?

För att göra veganska cupcakes med gurka och hummus, skala gurkan, skär den i bitar och gräv ut en grop i varje bit. Fyll med hummus från en spritspåse och toppa med sesamfrön och paprikapulver.

Vad är fördelarna med att använda gurka i receptet?

Gurka ger en fräsch och krispig textur, vilket kompletterar den krämiga hummusen och gör cupcakesen lätta och uppfriskande.

Kan jag använda andra grönsaker istället för gurka?

Ja, du kan experimentera med andra grönsaker som zucchini eller paprika, men gurka ger en unik smak och textur som är svår att ersätta.

Hur lång tid tar det att förbereda dessa cupcakes?

Det tar bara 10 minuter att förbereda dessa veganska cupcakes, vilket gör dem till ett snabbt och enkelt alternativ för aptitretare.

Är dessa cupcakes glutenfria?

Ja, receptet är glutenfritt så länge du använder glutenfria ingredienser i hummusen och andra tillsatser, vilket gör dem till ett bra alternativ för glutenintoleranta.