Smörgåsar med färskost, gurka och rädisor
För en enkel och effektiv måltid finns det inget bättre än smörgåsar! Här är en vegetarisk variant toppad med färskost, gurktagliatelle och skivor av rosa rädisor. Perfekt för ett måltidsfat framför din favoritserie på TV ;-)
Ingredienser
Beredning
Rosta brödskivorna och bred på färskost.
Skär gurkstrimlor med en grönsaksskalare och lägg dem ovanpå osten.
Skär rädisorna i tunna skivor och lägg dem ovanpå gurkan.
Strö över sesamfrön.
Och nu är dina smörgåsar klara!
Observationer
Vad är det bästa sättet att förbereda smörgåsar med färskost?
Det bästa sättet är att rosta brödet först för att få en krispig textur, sedan bre färskosten jämnt och toppa med färska grönsaker som gurka och rädisor för extra smak.
Kan jag använda andra grönsaker istället för gurka och rädisor?
Absolut! Du kan experimentera med andra grönsaker som avokado, paprika eller tomat för att ge smörgåsarna en ny twist.
Hur länge håller smörgåsarna färska efter att de är gjorda?
Det rekommenderas att äta smörgåsarna direkt efter tillagning för bästa smak och textur, men de kan förvaras i kylskåp i upp till 2 timmar.
Är det möjligt att göra smörgåsarna glutenfria?
Ja, du kan enkelt byta ut brödet mot glutenfria alternativ som risbröd eller glutenfritt bröd för att göra dem glutenfria.
Vilka drycker passar bra till smörgåsar med färskost?
Lätta drycker som iste, lemonad eller ett glas vitt vin passar utmärkt till dessa fräscha smörgåsar, vilket kompletterar smaken av färskost och grönsaker.
Näring
- Carbo: 18.5g
- Sammanlagt fett: 3.9g
- Mättat fett: 1.5g
- Proteiner: 5.8g
- Fibrer: 1.6g
- Socker: 2.1g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 4
Betygsätt detta recept