Samoussas med makrill och färskost
rösta nu
Vet du inte hur man tillagar makrill heller? Förutom att den serveras på en tallrik med grönsaker och ris... Nu kan du servera den som aperitif i samoussas! Tillsammans med färskost och soltorkade tomater blir det en riktig njutning för dina gäster :-D Dessa samoussas passar också perfekt med en blandad sallad för en snabb lunch eller middag.
Ingredienser
3
Material
- En skål
- En gaffel
- En matsked
- En skärbräda
- Sax
- En bakplåt
Beredning
Förberedelsetid10 min
Koktid15 min
- Skär de soltorkade tomaterna i bitar.
- Blanda alla ingredienser i en skål med en gaffel.
- Skär dina runda brickdeg i 2 delar.
- Ta en halv cirkel av brickdegen, lägg den på en plan yta (t.ex. en skärbräda) och vik den rundade delen mot den plana delen så att det bildas en remsa.
- Lägg en matsked av makrillfyllningen i hörnet av remsan. Vik det övre vänstra hörnet av din remsa nedåt för att bilda en triangel. Vik sedan den nedre delen uppåt för att fortsätta skapa din samoussa. Upprepa detta ända ut till slutet av remsan. Försegla samoussa genom att skjuta in resten av arket i vecket.
- Lägg dina samoussas på en plåt med bakplåtspapper och grädda i 15 minuter i 200°C.
Och voilà, dina samoussas är klara!
FAQ ❓
Hur lång tid tar det att göra samoussas med makrill?
Det tar totalt 25 minuter, inklusive 10 minuter för förberedelse och 15 minuter för gräddning.
Vilka ingredienser behövs för att göra samoussas med makrill?
Du behöver makrill, soltorkade tomater, färskost, brickdeg, citron, gräslök, salt och peppar.
Kan jag använda andra typer av fisk istället för makrill?
Ja, du kan använda andra fiskar som lax eller tonfisk för att variera smaken i dina samoussas.
Vad passar bra som tillbehör till samoussas med makrill?
En blandad sallad passar utmärkt som tillbehör för en snabb lunch eller middag.
Är det svårt att göra samoussas själv?
Nej, det är mycket lätt! Receptet är enkelt och passar även för nybörjare i köket.
Näring
för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 248Kcal
- Carbo: 29.2g
- Sammanlagt fett: 7.4g
- Mättat fett: 3.2g
- Proteiner: 14.3g
- Fibrer: 2.8g
- Socker: 5.7g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 8
Näringsdeklaration för 1 servering (125g)
Matlagningsutrustning
Ugn
Attribut
Kan frysas in
Förvaring i kylskåp
Liknande recept

Champagnesoppa, en festlig cocktail

Magdalenas, de spanska madeleinerna

Rödbetsravioli, en enkel och elegant förrätt

Snabb och enkel biff stroganoff

Hemlagad glögg

Friterade zucchinifritters med yoghurt och fetaostsås

Krämig libanesisk hummus

Ugnsbakad öring med timjan och olivolja

Hur gör man sangriasås? perfekt till kött!

Paella med skaldjur

Hummus med vita bönor och kokosmjölk

Upp-och-nedvänd rabarberkaka
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Kommentarer
Betygsätt detta recept:




Betygsätt detta recept