Superfräsch yoghurt-, feta-, citron- och myntasås!
Annat mycket lätt 5 min
Ingredienser: 125 g grekisk yoghurt 50 g fetaost Mynt 1 citron (för saften) salt peppar
Citron
143 recept
Risotto med räkor och citron, en elegant och enkel rätt att förbereda
Huvudrätt mycket lätt 10 min 20 min
Ingredienser: 170 g ris 15 g lök 180 g räkor (rensade) 130 ml torrt vitt vin Saft av en halv citron (inte särskilt stor) BIO citronskal efter smak 20 g smör...
Bakad hummer med persilja och citron: enkelhet och elegans vid bordet.
Huvudrätt mycket lätt 5 min 10 min
Ingredienser: 1 hummer (används fryst) 5 kvistar persilja 5 kvistar gräslök 1 vitlöksklyfta 1 nypa salt 4/5 msk olivolja rivet 1/2 ekologiskt citronskal
Medelhavsrissallad: tonfisk, oliver, soltorkade tomater och citron
Huvudrätt mycket lätt 15 min 10 min
Ingredienser: 160 g parboiled ris 140 g tonfisk på burk (avrunnen) 12 urkärnade svarta oliver 4 torkade tomater i olja Skal av 1/2 obehandlad citron Salt efter...
Ginger shot: enkelt, naturligt och kraftfullt recept för immunitet och energi
Drink mycket lätt 4 min
Ingredienser: 1 citron (grön eller gul) ½ tesked ingefärspulver ½ tsk gurkmeja pulver 1 nypa svartpeppar 200 ml (1 glas) varmt vatten För att söta: 1 tsk honung...
Luftfrästa räkor: ett lätt och välsmakande recept
Förrätter mycket lätt 5 min 12 min
Ingredienser: 250 g räkor (vi använde frysta räkstjärtar) saft av en halv citron 1 vitlöksklyfta 2 matskedar olivolja salt efter smak peppar efter smak
Detox grön juice utan extraktor, för maximalt med vitaminer!
Drink mycket lätt 5 min
Ingredienser: 1/2 gurka 1 grönt äpple saft av 1 citron 50 g färsk spenat 15 cl vatten
Hur tillagar man makrill i ugnen?
Huvudrätt mycket lätt 5 min 12 min
Ingredienser: 2 makrillfiléer (rengjorda) 1 potatis 2 msk olivolja (+/-) salt peppar 1/2 tsk. herbes de Provence (+/-) 1 vitlöksklyfta 1 schalottenlök 1 citron
Tart med rökt lax och potatisbotten
Huvudrätt mycket lätt 15 min 1 h 10 m
Ingredienser: Basen: 620 g potatis (4 enheter) salt peppar 2 msk olivolja (+/-) Topping: 150 g grekisk yoghurt 1 liten schalottenlök salt peppar 1 ekologisk...
Upp-och-nedvänd rabarberkaka
Snacks mycket lätt 30 min 30 min
Ingredienser: 500 g rabarber 50 g farinsocker 1/2 citron 4 ägg 80 g socker 1 påse vaniljsocker 100 g mjöl 1 påse jäst 1 nypa salt 75 g mandelpulver 50 g smör
Citron- och havregrynsbrownie med citronglasyr
Efterrätt mycket lätt 10 min 20 min
Ingredienser: Till brownien: 100 g havreflingor 130 g farinsocker 1 nypa salt 100 g smör (grädde) 2 ägg 2 matskedar citronsaft skal av 1 citron Till glasyren 70...
Hälsosam yoghurtsås
Side dish mycket lätt 3 min
Ingredienser: 250 gr yoghurt (naturell eller Skyr) 1 citron (saft) salt peppar 1 matsked olivolja 5 gr hackad salladslök
Pasta med tonfisk, pistagenötter och citron
Huvudrätt mycket lätt 5 min 10 min
Ingredienser: 180 gr paccheri 100 gr naturlig tonfisk saft av 1/4 citron 80 g skalade pistagenötter 2 msk extra jungfruolivolja Lök efter smak För dekoration...
Ghriba mandel- och kokosbiskvier, en marockansk bakningsklassiker
Snacks mycket lätt 20 min 15 min
Ingredienser: 125 gr riven kokosnöt 75 g mandelmjöl (se till att det inte finns några klumpar) 50 gr jordnötter (malda) 45 g socker 4 g kemisk jäst (1 tesked) 30...
Lax i pistaschskorpa
Huvudrätt mycket lätt 10 min 12 min
Ingredienser: 170 g lax (1 filé, ren och benfri) 20 g pistagenötter (rostade, osaltade och skalade) 2 teskedar Dijonsenap 2 teskedar honung (eller lönnsirap) 1...
Så här gör du en enkel och perfekt bärcoulis
Side dish mycket lätt 5 min 5 min
Ingredienser: 280 gr frysta bär 20 g socker 80 ml vatten ½ citron
Dinkel- och tonfisksallad: lätt, välsmakande och perfekt recept året runt
Huvudrätt mycket lätt 5 min 30 min
Ingredienser: 280 g spelt 200 g naturlig tonfisk (eller i olja) 230 gr körsbärstomater 150 g majs 100 g rucola Saft av en halv citron Olivolja efter smak...
Pastéis de nata i en luftfryser. det snabba och enkla receptet på den traditionella portugisiska sötsaken.
Efterrätt mycket lätt 20 min 25 min
Ingredienser: 1 smördegsdeg (rektangulär) 250 ml helmjölk (kall) skal av 1 citron (helst ekologisk och obehandlad) 1 kanelstång (valfritt) 30 g mjöl (bakmjöl, om...
Spirulina-pasta med räkor och citron: en näringsrik förrätt med unik smak
Huvudrätt mycket lätt 15 min 9 min
Ingredienser: 125 g spirulina-nudlar (eller äggnudlar) 200 g räkor (rensade) 2 msk olivolja 15 g smör 40 g vitt vin 1 vitlöksklyfta saft av 1/2 citron...
Jordnötssås
Annat mycket lätt 1 min
Ingredienser: 1 (till 2) matskedar olivolja 1 msk jordnötssmör 1 grön citron (juice) salt chili
Gurka och krispig potatissallad
Förrätter mycket lätt 10 min 40 min
Ingredienser: 500 g potatis olivolja salt peppar Paprika (valfritt) Timjan (valfritt) 1 gurka 200 g grekisk yoghurt 1 schalottenlök Saft från 1/2 citron Färsk...
Kall pasta med avokadokräm, mandlar och körsbärstomater: vegetarisk och mycket god!
Huvudrätt mycket lätt 5 min 10 min
Ingredienser: 180 g pasta (vi använder mezze maniche) 1 avokado 25 g mandlar 125 g körsbärstomater saft av en halv citron 10 g olivolja 15 g lök (en fjärdedel av...
Snabb citronkaka i en mixer!
Efterrätt mycket lätt 5 min 30 min
Ingredienser: 1 hel citron 250 g mjöl 3 ägg 125 g socker 3 tsk bakpulver 90 ml olja 80 ml mjölk 1 msk vaniljextrakt
Friterade zucchinifritters med yoghurt och fetaostsås
Förrätter mycket lätt 10 min 20 min
Ingredienser: Till friterade fritters : 300 g zucchini 100 g fetaost 1 ägg 100 g mjöl Neutral olja Salt Peppar Till såsen : 125 g grekisk yoghurt 50 g fetaost...