Superfräsch yoghurtsås med fetaost, citron och mynta!

rösta nu
Annat
Mycket lätt
5 min
242 Kcal

Behöver du en fräsch och smakrik sås till sommarens rätter? Prova den här såsen med yoghurt, fetaost, citron och mynta! Den är enkel att göra och passar perfekt till sallader, grillat eller rostade grönsaker. Fetaosten bidrar med sälta, citronen med syra och myntan med fräschör. Grekisk yoghurt gör såsen härligt krämig! :-) Ett hälsosamt och gott alternativ till majonnäs – och den är dessutom klar på mindre än 5 minuter!

Ingredienser

1

Redskap

  • Skål

Tillagning

  • Superfräsch yoghurtsås med fetaost, citron och mynta! - Tillagning steg 1Blanda ihop grekisk yoghurt, fetaost, hackad mynta, citronsaft, salt och peppar.
  • Superfräsch yoghurtsås med fetaost, citron och mynta! - Tillagning steg 2Och vips, såsen är klar! Smaklig måltid! Du kan, precis som vi, göra zucchinibiffar att doppa i såsen :-)

Betygsätt detta recept

FAQ ❓

Hur länge kan jag förvara yoghurtsåsen?

Du kan förvara den i kylskåpet i några dagar (högst 3–4 dagar). Lägg den i en lufttät behållare eller täck skålen med plastfolie.
Du kan också göra den här yoghurtsåsen med valfria färska örter, till exempel basilika, koriander eller gräslök!
Du kan använda färskost, till exempel Philadelphia, eller färsk getost.
Du kan också göra yoghurtsåsen med lime om du vill ha en ännu syrligare smak.
Du kan tillsätta kryddor som spiskummin eller paprikapulver efter smak.
Ja, såsen kan också användas som marinad för att ge smak och göra köttet mörare. Du kan till exempel använda den för att marinera kyckling.

Näring

per portion / per 100 g
Kalorier: 242Kcal
  • Kolhydrater: 10.7g
  • Totalt fett: 12.9g
  • Mättat fett: 7.8g
  • Proteiner: 14g
  • Fibrer: 3g
  • Socker: 10.2g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 9
Näringsdeklaration per portion (300g)

Bra att veta

Förvaring i kylskåp
PPetitchef_SE

Liknande recept

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Kommentarer

Betygsätt detta recept: