Quiche utan deg

rösta nu
Huvudrätt
mycket lätt
45 min
214 Kcal

Sugen på quiche men har du ingen smördeg till hands? Välj då den degfria versionen!

Ingredienser

8

Material

  • 28 cm pajform

Beredning

Förberedelsetid15 min
Koktid30 min
  • Quiche utan deg - Beredning steg 1Blanda äggen med mjöl, salt, peppar och muskotnöt. Rör sedan ner mjölken.
  • Quiche utan deg - Beredning steg 2Koka lardons och tillsätt dem till blandningen med den rivna osten.
  • Quiche utan deg - Beredning steg 3Häll blandningen i en smord och mjölad form.
  • Quiche utan deg - Beredning steg 4Grädda i 30 minuter i 210°C.
  • Quiche utan deg - Beredning steg 5Och nu är din quiche utan deg klar!

Betygsätt detta recept

FAQ ❓

Vad är en degfri quiche?

En degfri quiche är en variant av den klassiska quichen där man skippar den traditionella smördegen, vilket gör den lättare och snabbare att förbereda.
Totalt tar det 45 minuter att förbereda och laga en degfri quiche, inklusive 15 minuters förberedelse och 30 minuters gräddning.
Du behöver bacon, ägg, mjölk, mjöl, riven ost, samt kryddor som salt, peppar och muskotnöt.
Absolut! Du kan experimentera med olika grönsaker, ostar eller kött för att anpassa quichen efter din smak.
Degfri quiche passar utmärkt med en fräsch sallad eller som en del av en buffé, vilket gör den mångsidig för olika tillfällen.

Näring

för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 214Kcal
  • Carbo: 12g
  • Sammanlagt fett: 12.4g
  • Mättat fett: 5.8g
  • Proteiner: 13.2g
  • Fibrer: 0.6g
  • Socker: 3.4g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 7
Näringsdeklaration för 1 servering (132g)

Matlagningsutrustning

Ugn
Spishäll

Attribut

Kan frysas in
Förvaring i kylskåp
PPetitchef_SE

Liknande recept

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Kommentarer

Betygsätt detta recept: