Quiche med spenat och getost
För en enkel, effektiv måltid, välj quiche-alternativet! Här är en vegetarisk version fylld med spenat och getost. Det är ett enkelt recept och en härlig kombination av smaker som får barn (och de mer motvilliga!) att äta grönsaker :-) Den passar perfekt som förrätt eller som huvudrätt med en blandad sallad. Glöm inte quichen när du letar efter en idé att garnera en buffé eller ta med på picknick! Följ vårt steg-för-steg-recept nedan och låt oss veta vad du tycker i kommentarerna ;-)
Ingredienser
Material
- Tartform med 28 cm diameter
Beredning
Blanda ägg, grädde, salt och peppar.
Tillsätt den väl avrunna spenaten och blanda väl.
Klä tartformen med mördegsbottnen.
Häll spenatblandningen över mördegen. Skär getoststammen i skivor och lägg dem på pajen.
Grädda i 40 minuter i 180°C.
Och nu är din getost- och spenatquiche klar!
Observationer
Vad är den bästa metoden för att förbereda spenaten innan jag gör quichen?
Det är bäst att använda väl avrunnen spenat, antingen konserverad eller fryst, för att undvika att quichen blir vattnig.
Kan jag använda andra typer av ost istället för getost?
Ja, du kan experimentera med andra ostar som feta, mozzarella eller cheddar för att variera smaken av din quiche.
Hur kan jag göra quichen mer proteinrik?
Du kan lägga till ingredienser som kyckling, tofu eller bönor för att öka proteinhalten i din quiche.
Vilka tillbehör passar bra till quiche med spenat och getost?
En blandad sallad eller en fräsch grönsaksröra fungerar utmärkt som tillbehör för att komplettera smaken av quichen.
Kan jag förbereda quichen i förväg och frysa den?
Ja, du kan förbereda quichen och frysa den innan gräddning. Tänk på att grädda den direkt från frysen, men öka gräddningstiden något.
Näring
- Carbo: 23.6g
- Sammanlagt fett: 25.9g
- Mättat fett: 12.9g
- Proteiner: 13.2g
- Fibrer: 3.3g
- Socker: 1.9g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 14
Betygsätt detta recept