Spenat- och getostpaj

Name: Spenat- och getostpaj
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Sv
Ingredients: 1 pajdeg; 500 g hackad spenat (på burk eller fryst); 3 ägg; 1,5 dl grädde; salt och peppar; 200 g chèvreost på rulle

rösta nu

Huvudrätt

Mycket lätt

55 min

390 Kcal

En paj är ett utmärkt val när du vill laga en enkel och smidig måltid! Här får du en vegetarisk variant med spenat och getost. Den här pajen bjuder på en härlig kombination av smaker och kan få barn (och även de mer motvilliga!) att äta grönsaker :-) Servera den som förrätt eller huvudrätt tillsammans med en blandad sallad. Paj passar också perfekt när du behöver något att bjuda på vid en buffé eller ta med på picknick! Följ receptet steg för steg nedan och berätta gärna i en kommentar vad du tyckte ;-)

Ingredienser

1 pajdeg
500 g hackad spenat (på burk eller fryst)
3 ägg
1,5 dl grädde
salt och peppar
200 g chèvreost på rulle

Redskap

Pajform, 28 cm i diameter

Tillagning

Förberedelsetid15 min

Tillagningstid40 min

Blanda ägg, grädde, salt och peppar.
Tillsätt den väl avrunna spenaten och blanda ordentligt.
Klä pajformen med pajdegen.
Häll spenatblandningen över pajdegen. Skär chèvreosten i skivor och lägg dem ovanpå pajen.
Grädda i 40 minuter i 180 °C.
Klart – din spenat- och getostpaj är färdig!

Betygsätt detta recept

Mycket bra! Bra Medelbra Sådär Inte bra

FAQ ❓

Hur förvarar man spenat- och getostpajen?

Vi rekommenderar att du förvarar pajen väl övertäckt i kylskåpet i 3–4 dagar. Du kan också frysa in den och äta den vid ett senare tillfälle.

Kan man byta ut getosten mot en annan ost?

Ja, du kan använda andra ostar, till exempel fetaost, ricotta eller hårdost, beroende på vad du tycker om.

Vad rekommenderar ni att servera till pajen?

Pajen passar utmärkt med en grönsallad, en lätt vinägrett eller grillade grönsaker för en balanserad måltid.

Går det att förbereda pajen i förväg?

Absolut! Du kan tillaga pajen dagen innan och värma den precis före servering. Det passar perfekt till familjemiddagar eller bufféer.

Vilka hälsofördelar har spenaten i det här receptet?

Spenat är rik på vitaminer, mineraler och antioxidanter, vilket gör den till ett utmärkt inslag i en hälsosam kost. Den ger också pajen en fin färg och en behaglig konsistens.