Samosas med getost och honung

Name: Samosas med getost och honung
Prep time: 30 min
Cook time: 8 min
Total time: 38 min
Yield: 4
Cuisine: Sv
Ingredients: 200 g färsk getost; 3 msk honung; 4 ark filodeg; 1 ägg; timjan; olivolja

rösta nu

Aptitretare

mycket lätt

38 min

299 Kcal

Om du gillar söta och salta kombinationer kommer du garanterat att älska kombinationen getost och honung! Idag föreslår vi att du använder dessa smaker i samosas för en härligt krispig och smakrik upplevelse :-) Det här superenkla receptet passar perfekt att bjuda gästerna på som tilltugg eller att servera till en sallad. För extra smak kan du gärna tillsätta nyplockad timjan eller någon annan färsk ört. Följ stegen för att göra samosas och titta på videon i slutet för att lära dig hur du viker dem ;-)

Ingredienser

200 g färsk getost
3 msk honung
4 ark filodeg
1 ägg
timjan
olivolja

Beredning

Förberedelsetid30 min

Koktid8 min

Blanda osten med honung och lite timjan i en skål.
Lägg de fyra filodegsarken ovanpå varandra och skär dem på mitten.
Ta den ena halvan av ett ark, vik den rundade kanten mot den raka, skurna kanten och lägg en matsked av getost- och honungsblandningen i ena änden.
Vik arket runt fyllningen så att det bildas en triangel. Fortsätt att vika triangeln tills bara en liten bit av arket återstår. Pensla med uppvispat ägg för att försegla samosan.
Lägg samosorna på en bakplåt och ringla lite olivolja över varje samosa.
Grädda i 8 minuter i 200 °C.
Klart! Samosorna med getost och honung är färdiga att servera!