Bovetepannkaka med getost och spenat

rösta nu
Huvudrätt
Mycket lätt
25 min
320 Kcal

Den här vegetariska bovetepannkakan är enkel att laga. Spenat och getost smälter ihop till en mjuk och smakrik fyllning – ett gott sätt att få in mer grönsaker på hela familjens tallrik. Servera med en blandad sallad.

Ingredienser

1

Till löken:

Till bovetepannkakan:

Redskap

  • 1 stekpanna

Tillagning

Förberedelsetid15 min
Tillagningstid10 min
  • Bovetepannkaka med getost och spenat - Tillagning steg 1Förbered löken: skär den i ringar. Smält smöret i en stekpanna och fräs löken tills den blir genomskinlig.
  • Bovetepannkaka med getost och spenat - Tillagning steg 2Smält smöret i en varm stekpanna och lägg i bovetepannkakan. Fördela den tillagade spenaten och löken ovanpå och lägg på chèvreskivorna.
  • Bovetepannkaka med getost och spenat - Tillagning steg 3Salta och peppra. Låt steka i cirka 5 minuter och vik sedan in kanterna.
  • Bovetepannkaka med getost och spenat - Tillagning steg 4Klart! Servera genast.

Betygsätt detta recept

FAQ ❓

Hur kan jag variera smaken på bovetepannkakan med getost?

Tillsätt färska örter som basilika eller oregano, eller kryddor som paprika för att ge rätten mer smak.
Ja, fetaost eller en mjuk ost som brie passar bra som variation.
En grönsallad med en lätt vinägrett eller rostade körsbärstomater passar utmärkt till.
Ja, du kan förbereda den i förväg och värma den i ugnen före servering så att den behåller sin krispiga konsistens.
Den håller sig i upp till två dagar i en lufttät behållare i kylskåpet, men är godast nylagad.

Näring

per portion / per 100 g
Kalorier: 320Kcal
  • Kolhydrater: 15.6g
  • Totalt fett: 19.8g
  • Mättat fett: 13g
  • Proteiner: 16.4g
  • Fibrer: 4.4g
  • Socker: 5.6g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 12
Näringsdeklaration per portion (249g)

Matlagningsutrustning

Spishäll
PPetitchef_SE

Liknande recept

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Juliette HessJuliette Hess
Jag har skapat matinnehåll för Petitchef sedan 2017.
Jag älskar att resa och upptäcka nya maträtter, testa nya mattrender och utforska nya restauranger.
Jag är ett stort fan av pasta och nudlar i alla former ❤ från udonnudlar till tagliatelle, jag älskar att tillaga dem och till och med göra dem själv hemma!
Just nu förbereder, filmar och fotograferar jag ert nästa recept, och jag hoppas att ni kommer att tycka om det!

Kommentarer

Betygsätt detta recept: