Clafoutis med zucchini och getost
rösta nu
Du kommer att älska denna smakrika clafoutis gjord på zucchini och getost! Det är ett bra sätt att få hela familjen att äta grönsaker! Den är superenkel att göra och passar perfekt som tillbehör till kött eller fisk. Vi lämnar dig med våra skriftliga förklaringar + foton och video i slutet av receptet för att hjälpa dig steg för steg :-)
Ingredienser
6
Beredning
Förberedelsetid10 min
Koktid45 min
Skär zucchinin i tunna skivor och stek i en stekpanna med olivolja i ca 10 minuter så att den blir mjuk.
Blanda äggen med getosten och rör sedan ner mjölet.
Rör ner mjölken och de kokta zucchinin.
Smaka av med salt, peppar och provençalska örter och häll sedan ut degen i en smord form. Baka i 35 minuter i 200°C.
Allt klart!
Observationer
Formen: Om du vill ha en tjock clafoutis ska du använda en 20 cm form med höga kanter. Om du vill ha den tunnare, använd en 22 cm form.
Osten: Du kan byta ut getosten mot t.ex. fetaost.
Örter: Du kan byta ut provençalska örter mot dina favoritörter!
Näring
för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 196Kcal
- Carbo: 9.8g
- Sammanlagt fett: 11.9g
- Mättat fett: 5.6g
- Proteiner: 10.9g
- Fibrer: 2g
- Socker: 4g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 7
Näringsdeklaration för 1 servering (187g)
Matlagningsutrustning
Ugn
Attribut
Förvaring i kylskåp
Liknande recept
Sallad med zucchini, getost och citron
Muffins med zucchini och getost
Galette med getost och spenat
Pasta med spenat, getost och kyckling i en gryta
Ägggryta med getost och soltorkade tomater i air fryer!
Laxrullar med getost och sparris
Samoussas med getost och honung
Fagottini med rökt lax och getost
Smakrik crinkle cake med getost och honung
Söta smördegsmorötter till påskaperitif: getost och soltorkade tomater
Tatin av pumpa med getost och honung
Rostade fikon med honung och getost
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Juliette HessJag har skapat kulinariskt innehåll på Petitchef i över 7 år.
Jag älskar att resa och upptäcka nya rätter, testa nya mattrender och prova nya restauranger.
Jag är ett fan av pasta i alla dess former ❤ från udonnudlar till tagliatelle, jag älskar att laga dem och till och med göra dem hemma!
Just nu förbereder jag, filmar och fotograferar ditt nästa recept och jag hoppas att du kommer att gilla det!
Jag älskar att resa och upptäcka nya rätter, testa nya mattrender och prova nya restauranger.
Jag är ett fan av pasta i alla dess former ❤ från udonnudlar till tagliatelle, jag älskar att laga dem och till och med göra dem hemma!
Just nu förbereder jag, filmar och fotograferar ditt nästa recept och jag hoppas att du kommer att gilla det!
Kommentarer
Betygsätt detta recept:
Betygsätt detta recept