Huvudrätter

Ingredienser: 1 briochebröd 2 teskedar hackad lök 1 skiva cheddarost 1 hamburgare 1 inlagd gurka 2 teskedar amerikansk senap 2 teskedar ketchup Tillbehör: pommes...

Ingredienser: 2 stora paprikor 200 g zucchini 200 g aubergine 1 liten lök 1 mozzarella (väl avrunnen) 30 g riven parmesanost 40 g ströbröd 5 msk passerade...

Ingredienser: 1 fläskkotlett olja salt peppar

Ingredienser: 1 baguette 3 teskedar grön pesto 4 skivor mortadella 1 näve rucola 4 soltorkade tomater 200 g burrata 1 skvätt olivolja 1 skvätt balsamvinäger...

Ingredienser: 150 g pärldinkel 1 stor zucchini 1 liten aubergine 12 körsbärstomater 90 g grekisk yoghurt 1 citron (obehandlad) 10 färska myntablad Extra...

Ingredienser: 1/2 lök 1 mogen tomat 400 g kokta svartögda bönor 1 burk tonfisk i olivolja 2 msk olivolja 1 msk vinäger (vi använder äppelcidervinäger) salt...

Ingredienser: 1 zucchini salt 1 mördegsbotten 4 matskedar grön pestosås (ungefär) 1 ägg (valfritt) 1 matsked pinjenötter 1 skvätt olivolja peppar färska...

Ingredienser: 200 g pasta (vi använde mezze maniche) 100 g stracciatella 250 g passerade tomater 4 färska basilikablad 1 vitlöksklyfta Riven parmesan efter smak...

Ingredienser: 150 g orzo-pasta 1 laxfilé (här 130 g, fryst) 1/2 citron (juice + zest) 10 g ruccolasallad 1 zucchini (230 g här) 20 g pinjenötter 2 msk olivolja...

Ingredienser: 200 g pasta (vi använder spaghetti) 1 aubergine 180 g körsbärstomater 1 vitlöksklyfta 25 g riven parmesan 12 skalade mandlar extra jungfruolivolja...

Ingredienser: 1 gurka 1 avokado 250 g avrunna kikärtor 1/2 rödlök 100 g fetaost Några kvistar gräslök Till vinägretten: 3 matskedar olivolja Saften från 1 hel...

Ingredienser: 4 fastkokande potatisar Salt

Ingredienser: 180 g pasta (vi använder rigatoni) 1 medelstor zucchini 1 helt ägg 1 äggula 60 g riven pecorino (eller parmesan) ost Olivolja efter smak Salt efter...

Ingredienser: Till jordgubbarna: 300 g jordgubbar (mogna och väl sköljda) 30 g socker (justera efter smak) Till shortcakes: 250 g vetemjöl 20 g socker 1 tesked...

Ingredienser: Fyllning: 230 g sardiner på burk, avrunna 1 liten lök, finhackad 2 tomater, hackade och urkärnade 80 g (½ kopp) ärtor (vi använder frysta) 2 msk...

Ingredienser: 600 g benfri fläskkarré 15 cl vatten Marinad: 4 msk ketchup 2 msk senap 1 tsk Worcestershiresås 1 msk honung 1 tsk rökt paprikapulver 1 tsk...

Ingredienser: 600 g benfri fläskkarré Marinad: 4 matskedar ketchup 2 matskedar senap 1 tesked Worcestershiresås 1 matsked honung 1 tesked rökt paprika 1 tesked...

Ingredienser: 3 stora tortillabröd 1 tsk sesamolja 350 g nötfärs 3 msk soja 1 msk farinsocker (eller honung) 1 vitlöksklyfta 1 msk gochujang (fermenterad...

Ingredienser: 3 ägg 240 ml mjölk 120 ml olivolja 180 g vetemjöl 60 g majsstärkelse 1 msk bakpulver 1 tsk salt

Ingredienser: 400 g färska eller frysta torskfiléer (ca) 10 körsbärstomater 18 svarta oliver (skivade) 2 matskedar extra jungfruolivolja Torkad oregano efter...

Ingredienser: 1 lammstek (här 2 kg med ben) 2 morötter 2 lökar 4 vitlöksklyftor provencalska örter salt peppar

Ingredienser: 28 conchiglioni 300 g zucchini 250 g ricotta av komjölk (väl avrunnen) Saft från en halv citron Finrivet citronskal efter smak (använd en...

Ingredienser: 230 g kort pasta 150 g tärnad kokt skinka 120 g frysta ärtor 125 g mozzarella 1/2 liten lök 25 g riven parmesanost Olivolja efter smak Peppar efter...

Ingredienser: 150 g lasagneplattor (ca) 250 g färsk lax (utan skinn) 160 g burrata 40 g skalade, osaltade pistagenötter Riven parmesan efter smak Till...