Huvudrätter

Ingredienser: 1 briochebröd 2 teskedar hackad lök 1 skiva cheddarost 1 hackad biff 1 gurka 2 teskedar amerikansk senap 2 teskedar ketchup För att följa med chips

Ingredienser: 2 paprikor (stora) 200 g zucchini 200 g aubergine 1 liten lök 1 mozzarella (väl avrunnen) 30 g riven parmesanost 40 g ströbröd 5 msk tomatpuré...

Ingredienser: 1 fläskkotlett olja salt peppar

Ingredienser: 150 g pärlspelt 1 stor zucchini 1 liten aubergine 12 körsbärstomater 90 g grekisk yoghurt 1 citron (obehandlad) 10 färska myntablad Extra...

Ingredienser: 1/2 lök 1 mogen tomat 400 g kokta cowpeas (majsbönor) 1 burk tonfisk i olivolja 2 matskedar olivolja 1 matsked cidervinäger salt Peppar Persilja 1...

Ingredienser: 1 zucchini salt 1 mördegsbakelse 4 matskedar grön pestosås (+/-) 1 ägg (valfritt) 1 matsked pinjenötter 1 skvätt olivolja peppar färska...

Ingredienser: 200 g pasta (vi mezze maniche) 100 gr stracciatella 250 gr tomatpuré 4 färska basilikablad 1 vitlöksklyfta riven parmesanost efter smak Salt efter...

Ingredienser: 150 g orzo-pasta 1 laxfilé (här 130 g, fryst) 1/2 citron (juice + zest) 10 g ruccolasallad 1 zucchini (230 g här) 20 g pinjenötter 2 msk olivolja...

Ingredienser: 1 baguette 3 teskedar grön pestosås 4 skivor mortadella 1 handfull rucolasallad 4 soltorkade tomater 200 g burrataost 1 skvätt olivolja 1 skvätt...

Ingredienser: 200 g pasta (vanligtvis spaghetti) 1 aubergine 180 g körsbärstomater 1 vitlöksklyfta 25 g riven parmesanost 12 g skalade mandlar extra...

Ingredienser: 1 gurka 1 avokado 250 g kikärtor, avrunna 1/2 rödlök 100 g fetaost Några gräslökskvistar För vinägretten : 3 matskedar olivolja Saft av en hel...

Ingredienser: 4 fastköttade potatisar Salt

Ingredienser: 180 g pasta (vi använder rigatoni) 1 medelstor zucchini 1 helt ägg 1 äggula 60 g riven pecorino (eller parmesan) ost Olivolja efter smak Salt efter...

Ingredienser: För att macerera jordgubbarna: 300 g jordgubbar (mogna, väl sköljda och tvättade) 30 g socker (justera efter smak) Till mördegskakorna: 250 g...

Ingredienser: Topping : 230 g konserverade sardiner (avrunna) 1 liten lök, hackad 2 tomater 80 g ärtor 2 msk gröna oliver 2 msk olivolja 2 matskedar torkad...

Ingredienser: 600 g benfri fläskkarréstek 15 cl vatten Marinad : 4 msk ketchup 2 matskedar senap 1 tesked Worcestershire sås 1 matsked honung 1 tesked rökt...

Ingredienser: 600 gr benfri fläskkarréstek Marinad : 4 matskedar ketchup 2 matskedar senap 1 tesked Worcestershire sås 1 matsked honung 1 tesked rökt paprika 1...

Ingredienser: 3 stora tortillas 1 tesked sesamolja 350 g nötfärs 3 matskedar sojasås 1 matsked farinsocker (eller honung) 1 vitlöksklyfta 1 matsked gochujang...

Ingredienser: 3 ägg 24 cl mjölk 12 cl olivolja 180 g vetemjöl 60 g majsmjöl 1 msk bakpulver 1 tesked salt

Ingredienser: 400 g färska eller frysta torskfiléer (ca) 10 körsbärstomater 18 svarta oliver (skivade) 2 matskedar extra jungfruolivolja Torkad oregano efter...

Ingredienser: 1 lammstek (här 2 kg med ben) 2 morötter 2 lökar 4 vitlöksklyftor Herbes de Provence salt peppar

Ingredienser: 28 conchiglioni 300 g zucchini 250 g ricotta från nötkreatur (väl avrunnen) Saft av en halv citron Citronskal q.b. (använd obehandlad citron) 30 g...

Ingredienser: 230 g kort pasta 150 g tärnad kokt skinka 120 g frysta ärtor 125 g mozzarella 1/2 liten lök 25 g riven parmesanost Olivolja efter smak Peppar efter...

Ingredienser: 150 g lasagne (ca) 250 g färsk lax (utan skinn) 160 g burrata 40 g osaltade skalade pistagenötter riven parmesanost efter smak Till béchamelsåsen...