Tarteletter med pesto och zucchini: ett enkelt recept som doftar precis som sommaren!

rösta nu
Huvudrätt
mycket lätt
55 min
510 Kcal

Om det är någon kombination som gör underverk i köket så är det pesto och zucchini. pesto och zucchini. Tillsammans ger de oss allt vi älskar i en sommartårta: fräschör, smak och massor av läckerheter! Med sitt gyllene bakverk, tunna skivor av zucchini och en generös bädd av pesto är den här pajen ett recept som vi älskar att laga när vi är sugna på något gott utan att behöva tillbringa timmar i köket. Och som pricken över i:et? En god krämig mozzarella eller burrata, några rostade pinjenötter och lite färsk basilika ;) Njut av den med en grönsallad, ta med den på picknick eller dela den med vännerna - den kommer garanterat att bli en klassiker under den varma årstiden.

Ingredienser

4

Material

  • mandolin eller kniv
  • 1 stekpanna
  • 1 pensel (valfritt)