Snabb och enkel matlagning: 5 idéer för varierade och välsmakande lunchlådor
Vi vet alla att när vi inte har något färdigt så slutar det ofta med att vi äter "snabbmat" och inte nödvändigtvis det vi egentligen vill ha. Batchcooking är inte bara en trend, det är ett verkligt sätt att förenkla livet utan att göra avkall på smaken.
Det här urvalet har utformats för att erbjuda dig variation: en sjudande rätt, en ugnsrätt, en näringsrik vegetarisk rätt, ett praktiskt alternativ för skivning ... och framför allt recept som håller sig goda även efter 2 eller 3 dagar i kylen. Perfekt för kontorsmåltider, men också för sena kvällar.
Upptäck våra recept nedan:
En av våra favoritgrytor är linser med morötter, bacon och Morteau-korv! En tröstande familjerätt som värmer både magen och smaklökarna. Steg för steg hjälper vi dig att laga denna superenkla och tidlösa rätt.
En av våra favoriträtter? Utan tvekan: lasagne ! Men förra gången hade vi en vegetarisk vän vid vårt bord. Så för att se till att han också njöt av maten bestämde vi oss för att göra en vegetarisk lasagne ! Vår hemlighet för en välsmakande och...
Vi dyker in i traditionella franska recept med DET riktiga quiche lorraine-receptet ! Förutom att den är superenkel att göra kräver den mycket få ingredienser: Med sin krispiga smördeg och generösa fyllning av ägg, crème fraîche och lardons är...
Det är möjligt att göra ett recept som är enkelt, lätt och balanserat! Beviset finns i denna papillote på torsk :-) En mild ångkokning ger din fisk en extra smältande konsistens. När det gäller tillbehören har vi valt enkla ingredienser som du hittar i...
Det är en oemotståndlig doft som fyller köket när bakad pasta med svamp är klar: en kombination av omslutande , smöriga och lite träiga aromer som får dig att vilja sätta dig till bords direkt. Det är en av de där rätterna som smakar hem ,...
Denna batchcooking fungerar riktigt bra eftersom den växlar texturer och stilar.
En långsamlagad rätt som blir ännu godare när den värms upp, en vegetarisk gourmetlasagne, en snabbrätt som papillote och en quiche som alltid är redo att användas.
Tricket för att spara ännu mer tid: tillaga lasagnen och gratängen i ugnen samtidigt, medan Morteau puttrar försiktigt. På så sätt får du ut mesta möjliga av ditt kök utan att bränna ut dig. Och veckan blev just mycket enklare ... och mycket godare!
Adèle Peyches
Kommentarer