Lättlagad quiche med skinka, ost och yoghurt!
rösta nu
Idag har vi bestämt oss för att göra vår quiche lite lättare genom att byta ut baconet mot tärnad skinka och crème fraichen mot vanlig yoghurt. Det är ett bra tips som gör att du kan njuta av denna enkla och effektiva maträtt samtidigt som du fortsätter att njuta. Medan den tillagas kan du förbereda en blandad sallad och voilà: den är klar! Vi förklarar allt för dig i vår steg-för-steg-guide nedan ↓ ↓
Ingredienser
6
Beredning
Förberedelsetid5 min
Koktid30 min
Blanda alla ingredienser i en skål.
Lägg smördegen i en pajform och sticka den med en gaffel för att förhindra att den sväller upp under gräddningen.
Häll över quiche-blandningen och grädda i 30 minuter i 200°C.
Och så är det klart! Allt du behöver göra är att skära dig en bit och njuta!
FAQ ❓
Vad kan jag använda istället för smördeg i quichen?
Du kan använda pajdeg eller filodeg som alternativ till smördeg för att skapa en liknande konsistens.
Hur kan jag göra quichen mer proteinrik?
Genom att lägga till extra ägg eller använda proteinrik ost kan du öka proteinhalten i quichen.
Kan jag förbereda quichen i förväg?
Ja, du kan förbereda quichen och förvara den i kylskåp innan gräddning, vilket sparar tid på matlagning.
Vilka andra ingredienser passar bra i quichen?
Grönsaker som spenat, paprika eller lök samt olika typer av ost kan ge extra smak och näring.
Hur vet jag när quichen är klar?
Quichen är klar när den har fått en gyllenbrun yta och fyllningen har stelnat, vilket tar cirka 30 minuter i ugnen.
Näring
för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 317Kcal
- Carbo: 16.8g
- Sammanlagt fett: 20.7g
- Mättat fett: 12.6g
- Proteiner: 15.2g
- Fibrer: 0.8g
- Socker: 2.6g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 12
Näringsdeklaration för 1 servering (136g)
Matlagningsutrustning
Ugn
Liknande recept
Pizzabullar med fyllning av skinka och ost
Fullkornspannkakor av bovete med skinka, ost och ägg
Croissanter med skinka och ost
Pastagratäng med skinka och ost
Friands med skinka och ost
Gratinerade purjolökar med kokt skinka och ost
Smördegscroissanter med béchamelsås, skinka och ost
Kroketter med skinka och ost
Potatisrulle med savoy raclette-ost och skinka
Pannkakor fyllda med béchamelsås, ost och skinka
Carpaccio av pilgrimsmusslor med citrusvinägrett och pistagenötter, en elegant och lättlagad förrätt
Pasta med rödkål och valnötter, en vacker och lättlagad huvudrätt
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Kommentarer
Betygsätt detta recept:
Betygsätt detta recept