Lättlagad quiche med skinka, ost och yoghurt!
Idag har vi bestämt oss för att göra vår quiche lite lättare genom att byta ut baconet mot tärnad skinka och crème fraichen mot vanlig yoghurt. Det är ett bra tips som gör att du kan njuta av denna enkla och effektiva maträtt samtidigt som du fortsätter att njuta. Medan den tillagas kan du förbereda en blandad sallad och voilà: den är klar! Vi förklarar allt för dig i vår steg-för-steg-guide nedan ↓ ↓
Ingredienser
Beredning
Blanda alla ingredienser i en skål.
Lägg smördegen i en pajform och sticka den med en gaffel för att förhindra att den sväller upp under gräddningen.
Häll över quiche-blandningen och grädda i 30 minuter i 200°C.
Och så är det klart! Allt du behöver göra är att skära dig en bit och njuta!
Observationer
Vad kan jag använda istället för smördeg i quichen?
Du kan använda pajdeg eller filodeg som alternativ till smördeg för att skapa en annan textur och smak.
Hur kan jag göra quichen mer proteinrik?
Genom att lägga till extra ägg eller inkludera ingredienser som kyckling eller tofu kan du öka proteinhalten i quichen.
Kan jag förbereda quichen i förväg?
Ja, du kan förbereda quichen och förvara den i kylskåp innan gräddning, vilket gör det enkelt att baka den när du är redo.
Vilka andra grönsaker kan jag lägga till i quichen?
Du kan lägga till spenat, paprika, lök eller zucchini för att ge mer smak och näring till din quiche.
Hur länge kan jag förvara rester av quichen?
Rester av quichen kan förvaras i kylskåp i upp till 3 dagar, och den kan även frysas för längre hållbarhet.
Näring
- Carbo: 16.8g
- Sammanlagt fett: 20.7g
- Mättat fett: 12.6g
- Proteiner: 15.2g
- Fibrer: 0.8g
- Socker: 2.6g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 12
Betygsätt detta recept