Friands med skinka och ost

Förrätter
mycket lätt
35 min
482 Kcal

För ett enkelt recept som bara kräver några få ingredienser, välj våra friands med skinka och ost! En klassiker som älskas av både stora och små och som är klar på nolltid! Följ våra steg-för-steg-instruktioner för att göra dessa friands som är inom räckhåll för alla nybörjare i köket :-) Servera med en blandad sallad för en enkel middag utan krångel.

Ingredienser

4

Beredning

Förberedelsetid15 min
Koktid20 min
  • Friands med skinka och ost - Beredning steg 1Skär smördegen i 8 lika stora rektanglar.
    Fördela lite crème fraîche över 4 rektanglar av smördegen.
  • Friands med skinka och ost - Beredning steg 2Lägg till 1/2 skiva skinka och riven ost.
  • Friands med skinka och ost - Beredning steg 3Täck med en annan rektangel av smördeg och försegla kanterna med en gaffel.
  • Friands med skinka och ost - Beredning steg 4Pensla med uppvispat ägg och skåra med en kniv på ovansidan av varje friand.
  • Friands med skinka och ost - Beredning steg 5Grädda i 20 minuter i 180°C.
  • Friands med skinka och ost - Beredning steg 6Och nu är dina skink- och ostbullar klara!

Betygsätt detta recept

FAQ ❓

Vad är friands och hur skiljer de sig från andra bakverk?

Friands är små, lätta bakverk som ofta innehåller mandelmjöl och kan fyllas med olika ingredienser som skinka och ost. De är mindre söta än många andra bakverk och har en mer matig karaktär.
Absolut! Du kan experimentera med olika fyllningar som grönsaker, svamp eller olika typer av ost för att skapa din egen variant av friands.
Det tar totalt cirka 35 minuter att förbereda och baka friands, vilket gör dem till ett snabbt och enkelt alternativ för en förrätt.
Traditionellt innehåller friands kött, men du kan enkelt göra en vegetarisk version genom att utesluta skinkan och använda grönsaker eller svamp istället.
Friands passar utmärkt med en blandad sallad eller en lätt soppa för att skapa en balanserad och välsmakande måltid.

Näring

för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 482Kcal
  • Carbo: 22.3g
  • Sammanlagt fett: 36g
  • Mättat fett: 23.7g
  • Proteiner: 16.6g
  • Fibrer: 1g
  • Socker: 1.1g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 20
Näringsdeklaration för 1 servering (130g)

Matlagningsutrustning

Ugn

Attribut

Kan frysas in
Förvaring i kylskåp
PPetitchef_SE

Liknande recept

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Kommentarer

Betygsätt detta recept:
4.33/5, 5 röster